Gulai ikan patin

Kome's Kitchen
Kome's Kitchen @Komeskitchen
Surabaya

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

Gulai ikan patin

25 orang berencana membuat resep ini

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 ekorikan patin, bersihkan, lalu potong jadi 6
  2. 250 mlcooking cream
  3. 100 mlair
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 6 pcsbelimbing wuluh
  7. Air asam jawa
  8. 2 batangserai
  9. Bumbu halus
  10. 10 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah
  13. 3burir kemiri
  14. Seruaskunyit
  15. Seruasjahe
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, dan tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan belimbing wuluh, air asam, air, dan cooking cream. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan, tambah gula garam. Tunggu sampai matang dan tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kome's Kitchen
Kome's Kitchen @Komeskitchen
pada
Surabaya
Moms of two | Baking and Cooking addict | IG : @komeskitchen | Living at Surabaya | Online & Offline Baking Course
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa