Nasi ayam gurih

9 orang berencana membuat resep ini
Siti Nurjanah Habibie
Siti Nurjanah Habibie @cook_15170977

Assalamualaikum semuanya hari ini aku masak ini untuk majikan soalnya bosan kalo masak kambing melulu... 😂😂😂 Selamat mencoba ya #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ekorayam sedang
  2. 1 gelasberas
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahbawang bombai (biasa ukuran sedang)
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 1/4 buahpaprika hijau
  7. 1 buahwortel
  8. 1 batangkayu manis
  9. 4 buahkapulaga
  10. 1 SDMgaram
  11. 1 SDM (1 bungkus)penyedap rasa ayam
  12. 1 sdtMerica bubuk
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. Air secukupnya untuk merebus ayam
  15. 1 buahbawang bombai/ biasa untuk bawang goreng
  16. Tips agar bawang goreng renyah cara buatnya
  17. Irisiris bawang, tambahkan tepung terigu dan garam
  18. Dan masak dengan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tomat, bawang merah, paprika dan juga wortel.

  2. 2

    Potong potong bawang merah, tomat, paprika hijau dan wortel. Potong potong dengan ukuran besar.

  3. 3

    Masukan ayam kedalam panci masukan juga bahan bahan yang sudah di potong tadi dan bahan lainnya, KECUALI BERAS jangan lupa tambahkan air secukupnya / sampai ayam terendam air.

  4. 4

    Masak ayam hingga matang -+ 1 jam sampai airnya menyusut dan cukup untuk memasak nasi. Jika sudah matang angkat ayam dan masukan kedalam pemanggang (masak di atas kompor sampai warnanya sedikit kecoklatan). (tidak juga tidak apa apa).

  5. 5

    Cuci bersih beras dan masukan kedalam air rebusan ayam tadi. Masak hingga matang. Jangan gunakan api yang terlalu besar cukup api sedang saja. Jika sudah matang angkat dan hidangkan jangan lupa kasih taburan bawang goreng di atasnya... Selamat mencoba ya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Nurjanah Habibie
Siti Nurjanah Habibie @cook_15170977
pada

Resep Serupa