Ayam goreng bumbu kuning

Malikhah San
Malikhah San @cook_15431415
Boja Kendal

Aku masak ayam goreng, tapi berhubung tadi keburu-buru berangkat sekolah jadi aku lupa fotoin hasil ayam gorengnya. Maafkeun ya mams 😊

Ayam goreng bumbu kuning

Aku masak ayam goreng, tapi berhubung tadi keburu-buru berangkat sekolah jadi aku lupa fotoin hasil ayam gorengnya. Maafkeun ya mams 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
8 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 3 cmSerai
  3. 1/2 ibu jariLaos
  4. 1/2 ibu jariJahe
  5. 2 lembarDaun salam
  6. secukupnyaGula jawa
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1/2 ibu jariKunyit
  11. 1 sdmGaram
  12. Mrica
  13. Tumbar

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam nya ya moms

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Memarkan serai dan jahe

  4. 4

    Uleni ayam dengan bumbu halus ditambah gula jawa (gulanya aku sisir biar bisa ikut diuleni) ya moms, q tambahkan jahe juga untuk ulenan. Diamkan hinggal 15 menit biar bumbu meresap. Ini hasil penampakan ayam setelah diuleni.

  5. 5

    Setelah didiamkan kurleb 15 menit, tambahkan sedikit air lalu masukkan serai, daun salam, dan laos. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap dan ayam jadi empuk. Selamat mencoba moms 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malikhah San
Malikhah San @cook_15431415
pada
Boja Kendal
Ibu rumah tangga dan juga seorang pendidik
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa