Perkedel Tuna Yummy

Sazama
Sazama @sazama89

Mau bikin cemilan buat anak-anak, cocok banget ni ada karbo dan proteinnya, rasanya juga enak...

Perkedel Tuna Yummy

12 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin cemilan buat anak-anak, cocok banget ni ada karbo dan proteinnya, rasanya juga enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 500 gramkentang
  2. 250 gramikan tuna (boleh diganti ikan lain)
  3. 5 siungbawang putih
  4. Seledri
  5. Bawang daun
  6. 1 sdtgaram (sesuaikan dgn selera)
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaTerigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang direbus sampai agak lembut. Lalu kupas.

  2. 2

    Potong ikan kecil-kecil, ulek sampai hancur.

  3. 3

    Bawang putih iris tipis, tumis. Masukkan ikan tuna, oseng sampai matang (warna putih).

  4. 4

    Tumbuk kentang dan tuna. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan seledri dan bawang daun yang telah diiris-iris. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan garam dan merica secukupnya, icip-icip.

  7. 7

    Larutkan tepung terigu dan air agak kental.

  8. 8

    Bentuk adonan perkedel 1 sendok makan lalu pipihkan. Celupkan dalam larutan tepung terigu, balur smua bagian lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

  9. 9

    Tiriskan dan siap dimakan. Enak jg kalau pakai nasi dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sazama
Sazama @sazama89
pada

Komentar

Resep Serupa