Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1/4ikan teri
  3. 10 batangcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 siungjahe
  7. 1 siungkunyit
  8. 1/2 siunglengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1 batangserai
  12. 1 kotakcocomas
  13. 1 sdtpenyedap
  14. 1 sdmgaram
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan teri, bersihkan dan ambil daun singkong tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe + bawang merah + bawang putih + jahe + kunyit + lengkuas

  3. 3

    Masukkan santan ke dalam wajan + bumbu yang telah dihaluskan ditambahkan air supaya santan tidak terlalu kental dan aduklah supaya santan tidak pecah

  4. 4

    Masukkan daun salam + daun jeruk + daun kunyit + serai + penyedap + garam aduklah hingga wangi, jika sudah wangi masukkan ikan teri aduk pelan2

  5. 5

    Jika sudah wangi, masukkan daun singkong kedalam wajan tunggu hingga matang, jika sudah matang angkat dan hidangkan dengan nasi putih 🤤 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cookingwithmrs.Layra
cookingwithmrs.Layra @cookingwithmrslayra
pada
Bukittinggi, Sumatera Barat, Indonesia
seorang ibu rumah tangga yang sedang mencoba hal baru 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa