Cilok Bumbu Kacang

Fernandalia Mega
Fernandalia Mega @cook_6218846

Setelah nikah dan ikut suami ke luar pulau Jawa, tiap malam mimpi kampung halaman terus, apalagi kepengen makan cilok,,dan disini nggak ada yang jualan cilok..Alhasil masak sendiri lebih sehat dan maknyussss....

Cilok Bumbu Kacang

34 orang berencana membuat resep ini

Setelah nikah dan ikut suami ke luar pulau Jawa, tiap malam mimpi kampung halaman terus, apalagi kepengen makan cilok,,dan disini nggak ada yang jualan cilok..Alhasil masak sendiri lebih sehat dan maknyussss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmtepung terigu
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Bahan Bumbu Kacang
  9. Segenggamkacang tanah
  10. 3 buahcabai hijau
  11. 4 buahcabai rawit
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 sdtgaram
  14. secukupnyaKecap
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan campur dengan tapioka serta terigu, aduk merata

  2. 2

    Setelah itu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai bahan menjadi kalis

  3. 3

    Rebus air,, masukkan bahan cilok yang sudah dibuat bulat bulat dan masak hingga cilok mengapung (tanda sudah matang)

  4. 4

    Angkat cilok dan tiriskan

  5. 5

    Goreng kacang tanah dengan api sedang supaya tidak gosong

  6. 6

    Tiriskan jika sudah matang, dan haluskan dengam cabai, bawang putih, bawang merah, gulan, garam..saya lebih suka yang agak kasar

  7. 7

    Setelah dirasa pas dan cukup halus, rebus sedikit air dan masukkan bumbu kacang

  8. 8

    Rebus sampai mengental, setelah mengental angkat dan siram ke cilok

  9. 9

    Tambahkan kecap di atasnya, dan aduk

  10. 10

    Cilok siap dinikmati, selamat mencoba ya bund n sist...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fernandalia Mega
Fernandalia Mega @cook_6218846
pada

Komentar

Resep Serupa