Oyong Kuah Telur

Wenny Indriati
Wenny Indriati @cook_5092287
PamPam

Inspirasi resepnya dari Ci Jun @xanderskitchen, tapi kumodif dikit dengan tambahan jagung manis (entah kenapa suka banget sm jagung manis euy..!!!😍😍) dan irisan cabe merah keriting (karena ditambahin jagung manis jadi kudu harus wajib tambahin pulak irisan cabe merah yakaaaann!!😅😂). Pake irisan cabe merah keriting biar kuah ga terlalu pedes jd anak2ku teteup bisa ikutan makan. So here’s the recipe..selamat mencoba

Oyong Kuah Telur

2 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi resepnya dari Ci Jun @xanderskitchen, tapi kumodif dikit dengan tambahan jagung manis (entah kenapa suka banget sm jagung manis euy..!!!😍😍) dan irisan cabe merah keriting (karena ditambahin jagung manis jadi kudu harus wajib tambahin pulak irisan cabe merah yakaaaann!!😅😂). Pake irisan cabe merah keriting biar kuah ga terlalu pedes jd anak2ku teteup bisa ikutan makan. So here’s the recipe..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4 bhOyong
  2. 1/2 bonggolJagung manis, dipipil
  3. 3 bhCabe merah keriting
  4. 1 butirTelur
  5. 2 siungBawang putih, digeprek lalu dicincang
  6. SecukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas oyong, cuci lalu potong2

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum. Kemudian masukkan telur, telur ikut ditumis dulu agar kuahnya nanti tidak bau amis.

  3. 3

    Masukkan oyong dan jagung manis yg sudah dipipil, kemudian tambahkan air secukupnya. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih, cicipi kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Indriati
Wenny Indriati @cook_5092287
pada
PamPam

Komentar

Resep Serupa