Helado fit de fresa

Paula
Paula @Kai26
Granada-Sevilla-Huelva

Un helado muy sano ya que es bajo en grasa y en azúcar. Además es muy rápido y está riquísimo! #huevos #yosoyyo

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Ingredientes

  1. 400 gramosfresas partidas y congeladas
  2. 100 grazúcar (yo su equivalente en stevia)
  3. 2claras de huevo

Paso a paso

  1. 1

    Congelar las fresas, mejor partirlas en trozos pequeños para que luego sea más fácil de triturar

  2. 2

    Batimos las dos claras a punto de nieve, les añadimos el edulcorante de nuestra elección

  3. 3

    En el vaso de la batidora ponemos las fresas, las trituramos y añadimos la mezcla de las claras, batimos hasta que se integre

  4. 4

    Podemos adornar nuestro helado con trozos de fresa, plátano, frutos secos o lo que más nos guste. Si lo queremos más consistente lo podemos dejar unos minutos en el congelador

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Paula
Paula @Kai26
Granada-Sevilla-Huelva
Holaaa, soy Paula, nacida en Huelva y viviendo a medio caballo entre tres ciudades. Cocino desde que tengo uso de razón, desde que mis abuelas comenzaron a enseñarme a liar croquetas y hacer filloas, mi madre me enseñó a tener cuidado y mi padre a seguir sus pasos de maestro arrocero. Me encanta que la cocina sea el medio por el que compartir con los míos vivencias únicas cada día.
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