Tuna Sambal Kemangi

Pengen bikin tuna balado. Eh pas dicek cabe merahnya kurang. Ya udah deh bikin ini aja.
Cara Membuat
- 1
Ikan tuna yang sudah dibersihkan, digoreng kemudian disuwir, dipotong kecil atau dipotong agak besar (terserah sesuai selera). Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam, gula jawa dan tomat.
- 3
Geprek jahe dan sereh. Kemudian tumis bersama bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak. Setelah berbau harum, tambahkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu.
- 4
Tambahkan air secukupnya (saya pake 3/4 gelas). Kemudian tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
- 5
Jika dirasa sudah sesuai dengan selera, masukkan ikan tuna. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- 6
Angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tuna Sambal Kemangi Tuna Sambal Kemangi
Setelah bosen bikin yg itu2 aja akhirnya dpt ide dr temen buat tuna sambal kemangi. Resepnya ga beda jauh sbnrnya dr balado cm yg bikin enak dan wangi ya kemanginya itu Chipie -
Tuna sambal woku Tuna sambal woku
Aku pakai ikan tuna yang fillet ya. Ini resep gampang dimasak, cocok dimakan sama nasi hangat pas buka puasa 🩷 selamat membaca dan memasak... Kartika Merliana -
Sambal tuna Sambal tuna
Dapet oleh2 tuna kalengan 1 lusin berbagai rasa. Bingung deh mau diapain. Karena suami ga suka makanan kalengan. Udah dibikin nasi goreng, ditumis sama sayuran ... Tetep aja ga laku. Akhirnya inget deh. Udah lama pengen bikin sambel roa tapi ga tau cari dimana ikan roanya. Setelah ubek2 resep sana-sini. Trus dimodifikasi sesuai lidah saya, jadilah sambal roa versi tuna. Saya sudah berulang kali buat dengan rasa tuna yang beda2. Ada yang tuna dalam minyak nabati, dalam minyak cabe, rasa pedas, rasa pedas manis, pokoknya macem2. Jadinya rasanya tidak selalu sama persis. Tapiiii semuanya enaaak. Tergantung selera sih. Dan... Laku deh sambelnya... Untuk resep ini saya pake tuna bumbu kare. Blum dirasain karena lagi puasa. Tapi baunya bikin laper... Hehehe... Monggo silahkan dicoba... herlina -
Tuna Sambal Ijo Tuna Sambal Ijo
Kmrn temen nanya apa sy mau ke pasar ikan, kebetulan emng rencana mau cm masi males (ke pasar aja pake mood 😅). Kebetulan jg masi ada stok di kulkas, takutnya kebanyakan nimbun 😄. Tp kl sama temen biasa share ikannya (di pasar ga bs beli dikit, harus per ekor) dan kebetulan jg kita lg kepikiran pengen tuna. Ya udah td pagi cus ke pasar. Dannn setelah mikir2 mau dibikin apa... jadinya saya cabein ijo. Cabe nya masi ada yg kemaren abis masak tempe sama dipohon jg yg ada ijo, merahnya udah kandas 😅. Td pas makan, suami bilang enak sampe nambah. Bahagianya istri tu kalo masak trs suami makan banyak+dibilang enak, ya ga sih 😄😄 elizabeth.aestetika -
Sambal tuna Sambal tuna
Cabe merah cabe rawit cabe ijo semua lagi murahWaktunya setok persambalan, bikin sebanyak - banyaknya, masukan ke plastik kecil kecil, ikat, simpan dalam freezer dan jangan lupa diberi label (terutama nama masakan dan tanggal)Bisa pake ikan tuna aslik atau ikan tuna cuek, klo saya pake tuna cuek spy lebih irit dan praktis, terserah yang masak. Dimakan pake nasi aja, juga udah enak banget.Sumber : YouTube mbok midut#sambaltunasalamkueh#cookpadindonesia#dirumahaja susantidian -
Sambel Tuna kemangi Sambel Tuna kemangi
Ujan awet banget kayak cinta ku pada tuna, alahh apaan sih 😀, niat nya ini bikin isian ya lumayan lah buat lauk dengan suara huhah huhah kepedesan 😂 Ummi Zayyan -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Ga pernah kepikiran bikin sambal Tuna. Ngeliat resep resep terinspirasi dengan miliknya mbak Rani R.A ,soalnya ngeliat fotonya makanannya cantik, bikin ngiler ternyata pas dimasak sesuai ekspektasiku, enak buanget! Sampe suami pengen dibikinin ini buat mama nya. Queen Drewbie -
Ikan Tuna Sambal Balado Ikan Tuna Sambal Balado
Saya termasuk orang yang jarang (banget) sarapan nasi dan lauk pauk berat.Lirak-lirik kulkas buka freezer eh ada ikan tuna. Yah maunya sih kepengen dimasak bumbu balado andalan hahaha. Jadi deh kita masak ikan tuna sambal balado. Happy cooking! Eriyani Silalahi -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Stok sambal mulai menipis. Request pak suami kali ini adalah membuat sambal tuna. Ada tuna kaleng yg sudah siap diolah, tinggal dicampur aja. Sambal tuna ini bisa disajikan langsung atau disimpan di kulkas, tahan bisa sampai 1 minggu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#HasilBerkebun Alfi Rosyadi -
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Tiada hari tanpa sambal hehe semakin pedes semakin nambah selera makan hohoho 🍴🍴😆😆Klo sy suka cabe dan bawangnya ditumis sebentar, tapi klo lebih suka cabe dan bawangnya disiram minyak panas juga oke 👌 😎Klo ngerasa rawit merahnya terlalu pedes, bisa diganti cabe merah atau cabe ijo,, rasanya tetep maknyusss!!!! Ayunda Alqadr Hayati -
Sambal udang + tuna Sambal udang + tuna
Di kulkas ada sedikit udang n tuna. Nyari resep di cookpad tp bahan n bumbu terbatas. Setelah baca2 jd terinspirasi bikin sambal tp dgn ditambah udang n tuna. G tau dinamakan apa, sambal apa bkn y ini ? 😁 Hasil lumayan enak kok Arin Styorahayu -
Sambel tuna Sambel tuna
Biasa karena males kepasar dan sisa stok hanya tuna sma cabe, putar otak aja, karena kemari udah buat tuna balado. Jadi coba agak sedikit berbeda. Hallym
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar