Ayam goreng mentega

Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
Tasikmalaya

Bikin ketagihan
Source : Susan Mellyani

#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#mingguke12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler potong yang sudah dimarinasi semalaman
  2. 2 helaidaun bawang
  3. Minyak goreng
  4. 1 sdmmentega
  5. Bumbu rajang :
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 3 siungbw putih (sy 1 bh)
  8. Bumbu lain :
  9. 3 sdmmentega
  10. 5 sdmkecap manis (sy 3 sdm)
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmkecap inggris
  14. Garam
  15. Merica
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yang sudah dimarinasi semalaman. Simpan terlebih dahulu di suhu ruang sampai tidak terlalu beku

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tambahkan 1 sdm mentega. Goreng sampai kering. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu rajang

  4. 4

    Panaskan teflon. Masukkan mentega dan bumbu rajang. Aduk rata. Tambahkan bumbu lain. Cek rasa

  5. 5

    Masukkan ayam goreng. Tambahkan air. Biarkan air menyusut. Sesaat akan matang masukkan daun bawang. Aduk rata

  6. 6

    Angkat dan hidangkan....yummy

  7. 7

    Recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
pada
Tasikmalaya
bunda dari 3 anak. selalu berusaha memberi yang terbaik untuk keluarga. bermula dari rumah ... dari makanan...penuh cinta
Lebih banyak

Komentar (2)

Bee
Bee @thebee
Terimakasih sudah berbagi resep 🙏

Resep Serupa