Nugget Ikan Kukus

Lorina Arief
Lorina Arief @cook_14886742
Jawa Tengah

Kalo digambar ini aq pake ikan nila, krn ikan kakap dan tenggirinya lagi g ada. Buatnya dadakan buat cemilan si adek bayi yg baru usia setahun. Biar dia belajar ngunyah2.

Karena aq juga msh newbie buat aneka makanan dadar ini, jadi bentuknya pun ala kadarnya.. gpp lah yg penting nutrisi n niatnya. Hehehe..

Nugget Ikan Kukus

Kalo digambar ini aq pake ikan nila, krn ikan kakap dan tenggirinya lagi g ada. Buatnya dadakan buat cemilan si adek bayi yg baru usia setahun. Biar dia belajar ngunyah2.

Karena aq juga msh newbie buat aneka makanan dadar ini, jadi bentuknya pun ala kadarnya.. gpp lah yg penting nutrisi n niatnya. Hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 100 mlair
  4. Sedikitgaram
  5. Untuk Isi :
  6. 200 grikan kakap atau tenggiri
  7. Haluskan ;
  8. 3 buahbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. seujungkelingking jahe
  11. 5 sdmsantan kental
  12. Sedikitmerica
  13. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit : kocok telur dg garpu sisihkan. Campur tepung terigu dg air, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk, beri garam.

  2. 2

    Tuang adonan ke teflon. Buat dadar tipis.

  3. 3

    Ambil selembar dadar, isi dg 1 sdm adonan isi, gulung, lalu kukus hingga matang.

  4. 4

    Buat isi : campur semua bahan isi, aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lorina Arief
Lorina Arief @cook_14886742
pada
Jawa Tengah
I'm just an ordinary housewife and a mother of three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa