Nugget Ikan
Niatnya sih bikin rolade ikan. Tapi kayaknya kurang tepung jadinya kurang kenyal. Padrahin ke suami, jadilah nugget.
Nugget Ikan
Niatnya sih bikin rolade ikan. Tapi kayaknya kurang tepung jadinya kurang kenyal. Padrahin ke suami, jadilah nugget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan ikan sampai jadi tekstur yang diinginkan.
- 2
Panaskan kukusan. Sambil menunggu, taruh adonan ikan ke dalam wadah (plastik/daun pisang/aluminium foil/tempat makan tahan panas). Kukus ± 20 menit (saya kukus sekalian masak nasi).
- 3
Setelah makan, dinginkan adonan ikan. Potong" jadi beberapa bagian kecil sesuai selera. Jika ada sisa, bisa dimasukkan ke freezer.
- 4
Campur tepung terigu dengan air sedikit demi sedikit.
- 5
Celupkan potongan adonan ikan ke dalam adonan tepung terigu. Lalu, balur dengan tepung panir.
- 6
Nugget siap digoreng untuk camilan atau bekal sekolah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar