الخطوات
- 1
نغلي الشرشم مع اضافة الملح والزيت لمدة 10 دقائق، ثم نصفيه ونضيف له ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2
بالنسبة للصلصة نقطع البصل براج والطماطم الى قطع صغيرة ونفس الشيء بالنسبة لصدر الدجاج نضيف حوالي ملعقتي زيت الطبخ والملح والتوابل نحمس الكل مع بعض، ثم نضيف الجلبانة (البازيلا)، ونترك الكل على نار متوسطة، نضيف حوالي كأس ماء ،وفي للخر نضيف الفلفل الحلو المقطع مكعبات صغيرة ،ونتركه لمدة 5 دقائق مع اضافة البقدونس ونطفي عليه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الشرشم الشرشم
#حراير_الجزائر#نكهة_بالذاكرة#وصفات_تقليدية_جزائريةوصفة من الوصفات التقليدية الجزائرية التي تحضر في النايرانا بما اني متزوجة في عين الصفراء فهم من عادات الناير يديروا البركوكس اما عائلتي في وهران نديروا الشرشم الوالدة ربي يطول في عمرها خدماته وبعثتلي حقي ربي يخليهالي . Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
الشرشم 😋 الشرشم 😋
#وصفة_صحية_ولذيذةاللهم صل وسلّـم وبارك على سيدنــا محمد، حبيت نشـارك معاكم اليوم طبق الشرشم😋 على طريقــة الأخت الغالية 👩🏻🍳 @syham_temmar المتميزة دائما بوصفاتها الرائعـــة والشهية، ديت الطريقة كيما حطتها لكني ما ضفتش الحمص مكانش عندي، نقولك حبيبتي جا بزاف بنين 😋 أروع ما يكــون ويعتبر من الوصفات الصحية 😋👌🏻 عجبتنا كامل شكــرا حبيبتي 🌼🌸🌼 إن شاء الله في ميزان حسناتك سوسو وربي يحفظلك ميمتك تاج راسك، نهاركم موفق أحبتــي. Fatima Zohra -
الشرشم(ارشمن) الشرشم(ارشمن)
#احتفال_يناير اكلة تقليدية عريقة من قلب الاوراس بالجزائر 🌸طبخ وتدابير لك سيدتي🌸
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7495940
التعليقات (6)