Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. Bahan sambal :
  2. 7 buahcabai merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat ukuran besar
  6. 1 buahTerasi udang
  7. Garam sejimput
  8. 1 sdtGula pasir
  9. Bahan Utama : Terong Hijau
  10. Daun kemangi untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong, selasi masih ada kulitnya. Cuci bersih. Goreng sampai empuk

  2. 2

    Siapkan bumbu. Goreng semua bahan sambal. Sebelum digoreng, potong potong bawang merah sama tomatnya yaa..

  3. 3

    Haluskan bumbu, tambahkan dengan garam dan gula pasir

  4. 4

    Penyet terong diatas sambal. Dan siap untuk dinikmati dengan daun kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohmatus Saadah
Rohmatus Saadah @cook_14327521
pada
Blitar , Jawa Timur
Seorang Guru di Taman Kanak kanak ,yang Dari dulu suka masak, dari jaman di MTs sampai di MA , sampai S1 ..Masih belajar masak , karena suami suka makanan bikinan Istrinya :D Alhamdulillahh 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa