Soup Kimlo

Ellosius Reka
Ellosius Reka @MamahGaull69
Bengkulu

Ketika rindu almarhuma nenek yg jago masak, resep andalan diulik lagi

Soup Kimlo

10 orang berencana membuat resep ini

Ketika rindu almarhuma nenek yg jago masak, resep andalan diulik lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ikan giling dingin setengah beku (aku pake parang2)
  2. 1 butirtelur (ukuran kecil)
  3. 1 sdtbawang putih halus
  4. 1 bksmagic
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 2 Sdmpenuh sagu tani
  7. Air untuk merebus
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Bahan Soup :
  10. 100 grwortel
  11. 1/4ayam bagian paha (boleh kaki)
  12. secukupnyaDaun bawang & sledri
  13. secukupnyaAir
  14. bumbu soup :
  15. 4 siungbawang putih (haluskan)
  16. 2 siungbawang merah (haluskan)
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. 1 bksmagic/masako ayam
  19. secukupnyagula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, aduk rata hingga jadi pasta (memang lembek ya bun)

  2. 2

    Didihkan air bersama minyak goreng

  3. 3

    Comot (bikin bulat) sesuai selera, cemplungkan kedalam air mendidih, jika mengapung angkat.

  4. 4

    Diwadah lain, rebus ayam hingga setengah matang, buang buihnya

  5. 5

    Masukan Wortel dan bumbu..

  6. 6

    Setelah matang, masukan pentolan kimlo dan daun bawang+sledri koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellosius Reka
Ellosius Reka @MamahGaull69
pada
Bengkulu
Belajar menekuni ilmu masak demi meneruskan resep keluarga😘Salam kenal IG Callmebad_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa