DIET MAYO NAT 1 ~ Nasi Goreng Cauliflower

Natalia Natz
Natalia Natz @nat_3081
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 pcscauliflower besar
  2. 1 pcstelur ayam
  3. 1 pcsbawang prei iris tipis-tipis
  4. 1 pcsbawang putih halus
  5. 3 pcsbawang merah halus kasar
  6. 1/2 sdmminyak wijen (bisa tidak pakai)
  7. 1/4 sdmsaos tiram (bisa tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut halus cauliflower. Campur cauliflower halus dengan minyak wijen dan saos tiram. Aduk rata kemudian sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur lalu goreng tanpa minyak menggunakan wajan anti lengket. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak olive. Gunakan wajan anti lengket. Dengan api kecil. Masak sampai bumbu matang.

  4. 4

    Masukkan cauliflower parut dan potongan wortel, gunakan api sedang. Aduk rata sampai matang. Masukkan irisan bawang prei tipis dan telur orak arik. Aduk lagi sampai semua bahan agak kering. Sebelum angkat, masukkan arak beras. Besar kan api. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

  5. 5

    Note: sebelum di angkat, besar kan api nya ya. Aduk cepat dengan menggunakan api besar. Agar lebih harum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Natz
Natalia Natz @nat_3081
pada

Komentar (3)

Ayu Sriwahyuni
Ayu Sriwahyuni @cook_5494114
Mau tanya kalo cauliflowers itu apa?

Resep Serupa