Udang saos padang

dita_mulya13
dita_mulya13 @dita_mulya13
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Coba deh ini enaaaak dan simple banget! Kalau suka yang lebih berkuah bisa ditambahkan air

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar, kupas kulitnya, sisakan ekornya
  2. 2 buahcabe besar, iris serong
  3. 1/2 buahbawang bombay, rajang halus
  4. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  5. 2 sdmsaus sambal
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, beri jeruk, sisihkan 15 menit lalu bilas

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun bawang dan cabe besar hingga harum

  3. 3

    Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram, tambahkan secangkir air, aduk merata

  4. 4

    Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis, tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dita_mulya13
dita_mulya13 @dita_mulya13
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Bukan koki. Hanya seorang istri yang berbahagia 💕 selamat belajar bersama, ditunggu recooknya ya ☺️☺️🙏🏼🙏🏼Instagram : @dita_mulya13
Lebih banyak

Komentar (3)

Irma malik
Irma malik @Irma750876
Enak mantul pas banget rasanya, Makasih ya. Maaf gak sempat Foto.

Resep Serupa