Semur terong+wortel #5reseppertamaku

Evi Yuliyanti
Evi Yuliyanti @cook_15349536
Purwakarta, Jawa Barat

Dalam rangka habisin stok kulkas, masih ada stok terong, wortel dan segelintir telor puyuh. Karena bosen sama balado, makanya disemur aja sekakian buat maem Valerie karena ga pedes🤗 #mpasi12m+

Semur terong+wortel #5reseppertamaku

100+ orang telah melihat resep ini

Dalam rangka habisin stok kulkas, masih ada stok terong, wortel dan segelintir telor puyuh. Karena bosen sama balado, makanya disemur aja sekakian buat maem Valerie karena ga pedes🤗 #mpasi12m+

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Terong ungu
  3. Wortel (optional)
  4. Telor puyuh yang sudah direbus (optional)
  5. Bumbu (dihaluskan)
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Merica
  9. Kemiri
  10. Bumbu lainnya:
  11. 1 batangSereh
  12. 1 lembardaun Salam
  13. Sedikitjahe
  14. Kecap manis
  15. Gula merah
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong, dan wortekl sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh, salam, jahe (geprek) sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan kecap, secukupnya garam dan gula.

  5. 5

    Setelah mendidih masukan wortel, terong dan telur puyuh.

  6. 6

    Masak sampai matang, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Yuliyanti
Evi Yuliyanti @cook_15349536
pada
Purwakarta, Jawa Barat
seorang ibu baperan dengan 1 anak yang selalu rempong karena anak susah makan😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa