Waktu berkunjung ke rumah mertua, dimasakin dendeng sambal ijo. Rasanya enak dan nagih banget, maklum mertuaku pinter masak 👍🏻Jadinya minta resepnya dan nyobain di rumah deh pake daging non halal 😝Tapi bisa diganti dengan daging sapi kok 😚Dan masaknya cukup simple dan cocok bagi pemula seperti saya 😁

Dendeng Balado Sambal Ijo ini dibuat dadakan pakai sisa daging yang sudah di slice untuk BBQ. Karena daging sudah tipis dan cepat empuk jadi tidak direbus terlalu lama. Setelah direbus, daging didiamkan selama beberapa jam sampai bumbu meresap.Saat menggoreng cukup sampai kecoklatan saja karena dendeng akan bertambah hitam saat di tiriskan.#PejuangGoldenApron2

#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasakMasih punya sisa sambal ijo. Cek freezer msh punya stok daging yuuk ya yuuuk di olah jadi batokok aja. Jangan lupa masak nasi duluuu buun jgn lupa juga dicetekin rice cookernya😅

Suami saya suka sekali klo udah makan dendeng bakar ini, gurih pedas ada manis manisnya gitu. Wajib dicoba deh bun#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 48

Bismillahirrahmanirrahim, keturutan juga pengen makan ini...#PejuangGoldenApron2

Dari kapan hari pengen bikin sesuatu yang disambelijo-in. Eh kok kebetulan dikasih dendeng sapi sama kakak. Cus deh eksekusi!

Punya sisa sambel ijo padang, kita kreasikan jadi nasi goreng bercitarasa Minang ❤