Seblak garaetteok

Jilly Moy
Jilly Moy @jillymoy

Tadinya mau bikin tteobokki tapi gak yakin cocok di lidah saya atau gak. Jadi saya bikin pake bumbu seblak aja 😂

Seblak garaetteok

Tadinya mau bikin tteobokki tapi gak yakin cocok di lidah saya atau gak. Jadi saya bikin pake bumbu seblak aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan garaetteok
  2. 250tepung beras
  3. 2 sdmtepung kanji
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. 240 mlAir mendidih
  7. Bumbu seblak
  8. 8 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 5 buahCabe rawit merah (kalau mau lebih pedas bisa ditambah)
  11. 8 buahCabe keriting merah
  12. secukupnyaKencur
  13. Saos sambal (cap belibis)
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. 2Sosis kimbo potong kecil bulat2 (tambahan, bisa d skip)
  17. Sedikitterigu sebagai pengental (krn gak ada maizena 😅)
  18. Wijen untuk taburan
  19. Daun bawang untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat garaetteok: masukan smua bahan. Siram dengan air mendidih sambil terus di aduk dengan sendok. Tunggu dingin baru d ulenin hingga tercampur rata. Kemudian d gilas memanjang dan potong2.

  2. 2

    Kemudian siapkan air d panci untuk merebus. Beri minyak goreng sedikit agak tidak lengket. Rebus garaetteok hingga mengapung. Dan angkat.

  3. 3

    Siapkan bumbu seblak, haluskan. Tumis bumbu hingga matang. Tambahkan air, garam dan penyedap. Masukkan sosis dan garaetteok

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut. Agar mengental, taburkan terigu sedikit sambil diaduk.

  5. 5

    Taraaa seblak garaetteok jadi😊 dijamin cocok sama lidah kita 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jilly Moy
Jilly Moy @jillymoy
pada

Komentar

Resep Serupa