Bahan-bahan

  1. 2-3 ekorikan cakalang
  2. 250 grcabe rawit
  3. 150 grcabe keriting
  4. 20 buahBawang merah
  5. 20 buahbawang putih
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaRoyco garam micin

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan cakalang. Setelah di kukus, pisahkan dari tulang lalu suwir suwir ikan (besar kecilnya sesuai selera) lalu goreng ikan yg sudah di suwir" Tadi.

  2. 2

    Haluskan semua rempah-rempah nya

  3. 3

    Tumis bawang merah sampe harum lalu masukan bawang putih, tumis sampe harum. Masukan cabe rawit dan diikuti cabe keritin

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata. Masukan penyedap rasa (royco, garam micin) lalu masukan kecap. Aduk sampai rempah-rempah nya masak merat

  5. 5

    Masukan ikan cakalang, aduk rata dan angkat. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelia Prastika
Angelia Prastika @cook_16020715
pada
Manado
i'M SIMPLE woman ☺
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa