Karedok#pekan_sunda

Intan Purnamasari
Intan Purnamasari @cook_14992328
Sawangan

Berhubung saya asli orang jawabarat..kali ini saya mau bikin tantangan pekan sundanya yaitu karedok..rasanya dijamin mantul seger bngt..yuk ikutin resepnya#cookpadcomunity_sawangan

Karedok#pekan_sunda

Berhubung saya asli orang jawabarat..kali ini saya mau bikin tantangan pekan sundanya yaitu karedok..rasanya dijamin mantul seger bngt..yuk ikutin resepnya#cookpadcomunity_sawangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 100 grammentimun
  3. 50 gramtoge
  4. 50 gramkol
  5. 30 gramkacang panjang
  6. 20 gramterong bulat
  7. Segenggamdaun kemangi
  8. Bahan saus kacang:
  9. 30 gramkacang tanah
  10. 40 gramkentang rebus
  11. 15 gramgula merah
  12. Kencur
  13. Garam
  14. sesuai seleraCabe
  15. Air asam jawa
  16. Terasi bakar
  17. Bahan taburan:
  18. Bawang goreng dan kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan utama/sayuraannya.tiriskan

  2. 2

    Lalu semua bahan sayurannya diiris halus.kecuali toge dan daun kemangi

  3. 3

    Lalu ulek semua bahan utk saus kacangnya

  4. 4

    Tuangkan air asam jawa hingga bumbu kental.jangan lupa beri garam sesuai selera aja.tes rasa

  5. 5

    Campurkan dengan semua bahan sayur mentah sambil sesekali di bejek/dipenyet hingga agak layu

  6. 6

    Sajikan dipiring dg taburan bawang goreng dan kerupuk

  7. 7

    Asik buat menu diet lho

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Purnamasari
Intan Purnamasari @cook_14992328
pada
Sawangan
ibu rumah tangga biasa,tiga orang anak dua putra dan satu putri...hobinya masak tp g terlalu suka makan 😀
Lebih banyak

Resep Serupa