Marmer Cake Eggyolk Flour

🌹Dede Yuliani🌹
🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook
Cibubur Jakarta Timur

Mencoba tepung Eggyolk dg resep sederhana. Tepung eggyolk, tepung lowcarb. Ternyata hasilnya bagus, kokoh, moist dan mengenyangkan. Alhamdulillah..☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20cm
  1. Bahan A :
  2. 60 gtepung eggyolk
  3. 1 sdtbaking powder
  4. Bahan B :
  5. 4telur
  6. 30 gerythritol (pemanis)
  7. 6 tetespemanis stevia
  8. 1 sdmemulsifier (me : sp)
  9. 1/2 sdtvanili cair
  10. Bahan C :
  11. 80 gbutter (lelehkan)
  12. 20 gcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yg diperlukan

  2. 2

    Campur tepung eggyolk dan baking powder, sisihkan

  3. 3

    Panaskan oven 180°C, api atas bawah sambil mencairkan butter

  4. 4

    Kocok bahan B dengan speed tinggi hingga adonan berjejak

  5. 5

    Kecilkan speed, masukkan campuran tepung dan BP, aduk perlahan hingga rata

  6. 6

    Masukkan butter cair, aduk perlahan hingga tercampur rata

  7. 7

    Masukkan setengah adonan ke dalam loyang yg telah dialasi kertas roti

  8. 8

    Setengah adonan yg lain ditambahkan coklat bubuk, aduk rata

  9. 9

    Masukkan adonan coklat di atasnya adonan putih

  10. 10

    Buat pola ukir marmer dengan menggunakan sumpit di putar2 diatas adonan coklat

  11. 11

    Oven sekitar 30 menit, tes tusuk, jika sdh matang, diamkan dulu didalam oven sekitar 10 menit

  12. 12

    Cake sdh matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌹Dede Yuliani🌹
🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook
pada
Cibubur Jakarta Timur
KFLS is the Best, ketofood is yummy, do with cookpad😍
Lebih banyak

Komentar (8)

khoirun nisa
khoirun nisa @Nisa_2207
Ini hasilnya kempes ga? Sy buat pakai tepung agar dikukus ko kempes yah jdi kaya brownis

Resep Serupa