Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Secukupnyaspaghetti (saya memakai 1 genggam)
  2. 5 lembardaging asap (saya menggunakan daging burger yg ukuran kecil)
  3. 2 buahkuning telur
  4. 3 siungbawang putih cincang halus
  5. 1/2 potongkeju
  6. 5 sdmsusu plain / full cream
  7. Secukupnyalada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan menuangkan sedikit minyak didalamnya. Air mendidih masukkan spaghetti. Rebus kurleb 8 menit.

  2. 2

    Kocok kuning telur, campur dengan keju yg sudah diparut dan susu.

  3. 3

    Goreng tanpa minyak daging asapnya kurleb 3 menit kemudian sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak 1 sdm saja. Masukkan daging asapnya. Masak dengan api kecil.

  5. 5

    Masukkan daging asap, spaghetti yg sudah di rebus tadi (jangan ditiriskan terlalu kering), dan lada putih kemudian aduk hingga merata. Masak kurleb 3 menit.

  6. 6

    Matikan kompor. Tunggu sekitar 2-3 menit. Kemudian tuang adonan saus carbonara kedalam spaghetti dan aduk hingga merata.

  7. 7

    Koreksi rasa dan spaghetti carbonara siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherlyustia
Sherlyustia @sherlyustiaa08
pada
SUB - ID

Komentar (2)

Sherlyustia
Sherlyustia @sherlyustiaa08
Ultra milk full cream kak, yg warna biru itu 😊

Resep Serupa