Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Spaghetti/pasta lain, rebus; 50 ml Susu UHT Full-cream; 50 gram Keju parut; 50 gram Daging giling (bisa diganti dengan daging lain atau seafood sesuai selera); 200 ml Air matang; 2 butir Kuning telur; 1 buah Bawang bombay, cincang; 1/2 sdm Tepung; secukupnya Garam; secukupnya Merica & Lada

nadiaberlianiii @cook_4992690

Jakarta, Indonesia

Tiba-tiba pengen makan pasta ala ala restoran itali gitu deh. Tapi karna budget tidak memungkinkan, jadilah bikin sendiri dan hasilnya sangat memuaskan dan ga kalah endol sama yg di restoran itali;)

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara

nadiaberlianiii @cook_4992690

Jakarta, Indonesia

Tiba-tiba pengen makan pasta ala ala restoran itali gitu deh. Tapi karna budget tidak memungkinkan, jadilah bikin sendiri dan hasilnya sangat memuaskan dan ga kalah endol sama yg di restoran itali;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

125 gramSpaghetti/pasta lain, rebus
50 mlSusu UHT Full-cream
50 gramKeju parut
50 gramDaging giling (bisa diganti dengan daging lain atau seafood sesuai selera)
200 mlAir matang
2 butirKuning telur
1 buahBawang bombay, cincang
1/2 sdmTepung
secukupnya Garam
secukupnyaMerica & Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti/pasta, sisihkan.
2

Campur dan aduk kuning telur, susu, dan tepung dalam wadah hingga rata. Lalu, sisihkan.
3

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daging giling. Masak sebentar
4

Masukkan keju, campuran kuning telur, tepung, dan susu tadi. Bumbui lalu aduk hingga rata
5

Tambahkan air matang, lalu aduk hingga rata.
6

Masak saus hingga matang.
7

Sajikan saus diatas spaghetti, spaghetti siap dinikmati:D