Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras
- 2
Las claras de huevo batir junto con la pizca de sal y la taza de azúcar a punto de nieve
- 3
Agregar de a poco las yemas y batir
- 4
Finalmente agregar la harina juntos a los polvos de hornear
- 5
En la lata del horno previamente prendido colocar el papel de mantequilla y verter el batido con cuidado dejar en el horno por 8 minutos aproximadamente
- 6
Sacar del horno con cuidado y enrollar con el papel con cuidado para no quemarse
- 7
Después desenvolver y rellenar con el manjar y volvemos a enrollar, montamos en el plato y decoramos a elección
- 8
Yo solo lo decore con cobertura de chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Montero le encantará ver cómo quedó.
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descubri la cocina cuando me casé , salir a comer afuera caro y muchas veces no quedaba conforme con la comida 🍽️
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