Potong2 tempe korek api, goreng. Cuci tauge. Iris2 bawang merah bawang putih. Potong2 cabe merah

Tumis duo bawang, daun salam dan daun jeruk dg sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan cabe..oseng2

Masukkan tempe gorengnya aduk lg sampai rata lalu tambahkan air secukupnya. Beri kecap manis garam dan lada secukupnya saja sesuai selera buibu yaa

Terakhir masukkan tauge nya aduk lagi. Biarkan sebentar lalu tes rasa. Bila kurang manis tambahkan kecap manis bila kurang asin tambahkan garam ya iyalah jgn terbalik yaa hehe bcanda

Angkat dan sajikan. Mudah dan praktis. Sajikan dg nasi hangat. Insya allah nikmaatt