Pepes Tahu Ayam Kemangi

Wangi, lembut dan enak.. Disajikan bersama nasi hangat cocok banget..
Setelah liat banyak resep sana sini, baru coba merangkainya sendiri, menyesuaikan bahan bahan yang ada di dapur juga diserasikan dengan bumbu yang umumnya dipakai orang Sunda (kemangi, daun salam dll) supaya bisa ikut dalam tantangan #pekan_sunda, and ternyata hasilnya mantab..😁
Pepes gak melulu harus ikan sekarang, banyak variasi yang gak kalah nikmat..
Cobain ya mak.. 🤗
#pekan_sunda
#cookpadcommunity_Banyuwangi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Pepes Tahu Ayam Kemangi
Wangi, lembut dan enak.. Disajikan bersama nasi hangat cocok banget..
Setelah liat banyak resep sana sini, baru coba merangkainya sendiri, menyesuaikan bahan bahan yang ada di dapur juga diserasikan dengan bumbu yang umumnya dipakai orang Sunda (kemangi, daun salam dll) supaya bisa ikut dalam tantangan #pekan_sunda, and ternyata hasilnya mantab..😁
Pepes gak melulu harus ikan sekarang, banyak variasi yang gak kalah nikmat..
Cobain ya mak.. 🤗
#pekan_sunda
#cookpadcommunity_Banyuwangi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan serta bumbu, haluskan tahu dengan cara dipencet pencet pakai sendok atau garpu..
- 2
Haluskan bumbu (uleg/blender). Iris serong cabe hijau serta potong-potong tomat. Campurkan semua bahan jadi satu (bumbu halus, tahu, daging ayam, telur, cabe rawit utuh, cabe hijau, tomat, daun salam dan daun kemangi)
- 3
Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali, test rasa.. Siapkan daun pisang dan lidi/tusuk gigi (panggang sebentar terlebih dahulu daun pisang supaya layu dan mudah digunakan). Ambil seperempat bagian adonan, taruh diatas(pinggir) daun pisang, lalu gulung sambil dipadatkan
- 4
Semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga selesai lalu kukus hingga matang kurang lebih 25-30 menit. Siap sajikan atau silahkan dibakar terlebih dahulu.. 😊
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Ayam Kemangi Pepes Tahu Ayam Kemangi
kebetulan hari ini dapat pesanan pepes tahu ayam kemangi dari perusahaan suami, karna masih ada sisa tahu,ayam,dan kemangi alhasil buat lagi.. Hehe selamat mencoba Dhafa's Mom -
Pepes Tahu Ayam Kemangi Pepes Tahu Ayam Kemangi
Bosan dengan olahan ayam yang digoreng atau ditumis. Kali ini saya memadukan ayam dan tahu untuk dijadikan pepes. diah tze -
Pepes Tahu Ayam Kemangi Pepes Tahu Ayam Kemangi
Salah satu masakan untuk orang diet adalah dengan cara di kukus. Masak dengan cara dikukus merupakan cara sehat untuk hidup lebih sehat.Kita tetap bisa menikmati makan enak, tanpa minyak dan tanpa bersalah kalau abis banyak, salah satu dengan masakan pepes. Kali ini masak pepes tahu yang dicampur dengan kulit ayam. Kandungan protein tahu yang cukup tinggi bercampur dengan kulit ayam menghasilkan sensasi gurih dan nikmat ketika dikukus.Kebetulan juga, daun kemangi depan rumah lagi subur banget, so dicampur sekalian biar tambah yummy..Begitu matang, langsung kalap deh makannya 🤭Mbak @EtikSetiya , @UmmuFillah @Nantik aku lho wes abis 3 bungkus sekali makan..Yukk bikin biar kalap makannya kek aku 😂#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Malang#Pepestahuayamkemangi#pepesan Netty Suherlis -
Pepes Tahu Ayam Kemangi Pepes Tahu Ayam Kemangi
Ada stok tahu dan ayam dirumah tapi bingung mau di masak apa? Boleh nih bun cobain pepes tahu ayam kemangi yang cocok dijadikan temen makan nasi. Cocok juga untuk anaknya yang baru mulai MPASI nih bun.. Yang pastinya ini sehat, dan komplit kandungan gizi nya. Protein nabati, protein hewani, hingga sayur serta kaya akan rempah komplit dalam satu masakan. Dijamin disukai semua usia nih bun.. Yok cobain bun :)#FavoritKeluarga #GAS2025 Dwi Sari Juniwati (Mama Zaifi) -
Pepes Tahu Ayam Kemangi Pepes Tahu Ayam Kemangi
😹 dengan berat hati sejak punya bos besar duo baby gal, hampir di setiap makanan yg dimasak tidak memakai cabe. Padahal enaknya pepes ini di campur dengan cabai hijau/merah yang di iris tipis🌶#BikinRamadanBerkesan Anna S Diar. -
Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi
Berawal dari pagi-pagi pengen pepes tahu tempe teri, akhirnya ke pasar belanja bahan. Nyampe rumah ternyata terinya kelupaan. Untung di kulkas masih ada ayam, akhirnya bikinnya jadi pepes tahu tempe ayam kemangi 😁. But rasanya so nice, pak suami lidahnya peka banget sama rasa, kalo udah comment enak berarti emang rasanya enak beneran 🥰 Lia Noverita (Ig : @dapur_jovi) -
Pepes Tahu Ayam kemangi Pepes Tahu Ayam kemangi
Biasa beli sama temen.. sekarang nyoba sendiri.. heheh Vita Murtiani -
Pepes Ayam Tahu Kemangi Pepes Ayam Tahu Kemangi
Mama Becca kali ini lagi seneng bikin pepes nih, cara bikinnya gampang kok.. yuk dicoba mommy.. Rebecca Mariana -
18.Pepes Tahu Ayam Kemangi 18.Pepes Tahu Ayam Kemangi
Bosan makan tumis,bumbu berat,santan tapi ada ayam fillet....yasudah bikin pepes aja....ini suami belum pernah makan pepes pakai ayam....dan ternyata dia suka...Alhamdulillah Ida Faridah (Ummu Ibrahim) -
Pepes Ayam Tahu Kemangi, Pepes Ayam Tahu Kemangi,
Judulnya ngajak berantem ya.😂,rame banget, emang iya, biasanya kalo pepes tahu non ayam, ada sedikit ayam d kulkas, masukkan aja sekalian..tp dicincang ya, gk d blend, biar ada rasa kenyil2nya, dan ini bumbu saya geprek semua, maap lg males ketemu layah, ama uleg2😂 Efhie -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Bosen punya tahu putih cuma digoreng akhirnya dibuat pepes, daun kemangi kebetulan punya banyak tumbuh di taman, daun pisang jg ada, cuss langsung eksekusi.. Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)