Ceker Pedas Manis

14 orang berencana membuat resep ini
Rani Aprilia
Rani Aprilia @cook_13333228
DJB-IND

Yang ga suka ceker skip aja ya, fast scroll down aja 😂 makan gini aja enak, pake nasi juga, campur dengan mie rebus kari ayam apalagi. Yaaa khaaaaaan ceker lovers ??? 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grceker
  2. 2 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
  3. 15 bhcabe rawit hijau, potong2
  4. Saos sambal
  5. Kecap manis
  6. Saos tomat
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. Bumbu halus
  9. 5 bhbawang merah
  10. 2 bhbawang putih
  11. 10 bhcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kuku ceker, cuci bersih, rebus selama 10 menit, lepaskan kulit ceker, ganti air rebusan dan rebus lagi ceker sampe empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi dan matang, masukkan sedikit air, saos sambal, saos tomat, kecap manis, tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Beri garam dan gula secukupnya, masukkan ceker. Koreksi rasa, masak sampai kuah meresap dan menyusut, dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rani Aprilia
Rani Aprilia @cook_13333228
pada
DJB-IND
a midwifecooking anthusiascooking fully of love and joy 🤗follow ig @raniapriliawm
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya