Sup ikan tenggiri simple

Papa saya suka banget sama sup ini. Tiap ke mall, selalu yg dicari resto yg jual sup ini. Suatu saat saya masakin buat papa saya, thanks God beliau suka 😍

Nyontek resep nya di FB, sebenarnya py resep sup ikan yg lebih simpel..kali ini nyoba sup ikan batam yg ini dulu ya...

each serving: 144 kcal.Menggantikan kakap merah dengan tenggiri (ikan kesukaan saya) merupakan variasi ikan batam yang menarik dan lezat disantap. Sop ikan Batam yang menggunakan sawi asin untuk membuat kuah sedikit asam mencirikan sop ikan ini dengan sop ikan lainnya. Kuahnya yang bening ini mampu menghangatkan tubuh dan tidak pernah mengecewakan dimakan ketika sedang tidak enak badan.A delightful twist to the classic batamese fish soup!*catatan untuk kuah sawi asin:rasa masam dari kaldu ikan yang khas bisa didapati lewat kuah sawi asin. Karena saya membuat sendiri sawi asinnya, saya punya banyak air sawi asin yang bisa dipakai. Jika tidak punya, bisa diganti dengan perasan 1 jeruk nipis (airnya saja).#sopikanbatam #sup #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Biasanya beli ikan tenggiri selalu di fillet, dan bingung tulangnya mau diapain, kalau dibuang sayang juga masih ada daging ikannya yang menempel ditulang, mau yang gampang dan ngga ngabisin waktu, akhirnya tulang-tulang ikan ini dibikin sup dengan bahan seadanya, sup akan terasa asam dan agak pedas, segar untuk disantap disiang hari. Selamat mencoba 😀

Suka banget sama sop ikan batam yg ada dresto...n kebetulan ada sisa ikan tenggiri dari bekas sisa bikin siomay...cuma dikit doank jdi agak kelelep nih ikannya kebanyakan sayur asinnya..aniwei dsni sayur asinnya saya kasih banyak krna emank saya doyan ya..hahaha

Saya bikin sup daging dengan bahan seadanya, karena males keluar nyari bahanKemiri saya ganti sama ketumbar krna sama² bisa menghilangkan bau amis dari dagingDan daging sapi ini sisa² dari saya bikin bakso, ada tulang, lemak, urat dan daging di balut urat yg susah buat di pisahin. Jadi semua saya masak sop. Biar gak mubazir

Sup ikan tenggiri ini menjadi hidangan favorit keluarga saya.Sup ini bisa menjadi menu special yang bisa di buat dan disajikan kapan saja ya mom.Hidangan berkuah bening dengan cita rasa gurih,segar dan sekaligus sedikit asam yang berasal dari potongan tomat hijau.Sup ikan tenggiri ini juga memiliki kandungan gizi yang menyehatkan untuk stamina tubuh.Nah buat yang penasaran dengan sup ikan khas batam ini,yuk ikuti step by step cara membuatnya.Jangan lupa di save resepnya ya mom...#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadeveryday#Cookingwithme'99#Supikantenggiri#Cookpadresepenak

Ceritanya lagi ngidam sup merah buatan mama. Tapi karena berjauhan jarak, akhirnya coba eksplorasi resep sup merah di google dengan bahan seadanya dan takaran sejadi-jadinya 😂

Ceritanya lg masakin lauk buat sahabatku. Dia suka sup. Jadinya aku bikinin ini. Sesama anak kost sering bgt saling melengkapi (melengkapi lauk :"D ) pas bgt dia lg ga sempet masak krna sibuk nugas. Sup biasa, tp rasanya ga kalah sama sup" di warung makan lohh karna bikinnya dgn penuh rasa cintaaa (ehh loh..)

Recook resepnya ci Xander. Enak, kuahnya jg seger utk disruput. Apalagi kl dimakan selagi hangat, jgn lupa cabe rawitnya dibejek. Hmmm maknyus pokoknya 😊

Ini ikannya super lembut mirip sama yang di resto rahasianya cuma pake tepung sagu dan putih telur. Begitu masuk mulut lgsg lumer enak banget ini langsung ludes klo masak dirumah hihihi bisa nambah sepuasnya. Rasanya mirip mirip tapi belum otentik banget tapi lumaya drpd ke restonya cuma dapet beberapa lembar ikan mahal bgt

Variasi sup rendah minyak kaya nutrisi