Bola bola daging sapi isi keju meleleh

arifaar
arifaar @cook_9164615
Sidoarjo
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi cincang/giling
  2. 250 grtepung terigu
  3. Tepung roti/panir (secukupnya untuk topping)
  4. 1kuning telur
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2bawang bombay
  7. 2 buahbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. Lada bubuk
  10. 200 mlsusu uht
  11. Keju kraft quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombai

  2. 2

    Campurkan daging sapi halus dgn tepung terigu, kuning telur, susu, cincangan bawang, dan garam uleni sampai rata

  3. 3

    Pindahkan ke mangkuk rantang lalu kukus adonan kurang lebih 10 menit/ hingga adonan sedikit keras dgn api sedang

  4. 4

    Dinginkan adonan

  5. 5

    Olesi tangan dgn minyak goreng (jgn minyak urut ya:v) ambil adonan se ukuran yg anda inginkan bentuk pipih lalu beri potongan keju ditengah kemudian tutup hingga berbentuk bola. Ulangi hingga adonan habis

  6. 6

    Kocok sebutir telur, dan siapkan tepung panir. Masukan bola bola di telur lalu di guling" kan ke tepung panir lakuan hingga selesai

  7. 7

    Goreng bola bola hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan, dan siap tuk dinikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arifaar
arifaar @cook_9164615
pada
Sidoarjo

Komentar (2)

arifaar
arifaar @cook_9164615
Bisa tahan sekitar 2-3 hari bun

Resep Serupa