Bandros warna warni

Sri Yanti
Sri Yanti @cooking_sri30
Pontianakhttps://Pontianakhttps

Iikutan tantangan minggu ini#pekan_suda
Cari di youtube makanan sunda apa yg simpel tapi enak.. Akhirnya nemu resep ini dan seperti biasa,aku modipikasi lagi menurut seleraku tanpa mengurangi rasa terimakasihku pd yg punya resep aslinya 🙏 😍
Dan aku gk punya cetakan kue bandros aku pakai cetakan martabak mini, yg penting rasanya rasa bandros bukan rasa martabak 😀

#cookpadcommunity_pontianak
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bandros warna warni

Iikutan tantangan minggu ini#pekan_suda
Cari di youtube makanan sunda apa yg simpel tapi enak.. Akhirnya nemu resep ini dan seperti biasa,aku modipikasi lagi menurut seleraku tanpa mengurangi rasa terimakasihku pd yg punya resep aslinya 🙏 😍
Dan aku gk punya cetakan kue bandros aku pakai cetakan martabak mini, yg penting rasanya rasa bandros bukan rasa martabak 😀

#cookpadcommunity_pontianak
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung beras
  2. 500 grkelapa parut (kukus sebentar)
  3. 900 mlsantan
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 3 sendok makangula pasir
  6. 1 bijitelur
  7. 1 sendok tehragi instan (yg aktif)
  8. Secukupnyavanili
  9. Beberapa pewarna makanan
  10. Minyak utk mengoles loyangnya
  11. Toping
  12. Keju parut
  13. Meisis
  14. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut kurang lebih 10 menit, dan masak santan smp matang (supaya kue lebih tahan lama)

  2. 2

    Aktifkan ragi dgn 100 ml santan hangat dan tambahkan 1/2 sendok makan gula pasir,sisihkan. Campur tepung beras,kelapa parut, garam, gula,vanili dan telur masukkan santan sedikit demi sedikit sampai santan habis, masukkan ragi yg telah di aktifkan tadi (ragi sudah berbusa) aduk sampai merata dan diamkan kurang lebih 15 menit

  3. 3

    Panaskan loyang dan olesi minyak,masukkan adonan sampai hampir penuh (aku setiap kali masukkan ke loyang/7 biji adonan aku ganti2 warnanya) pakai api kecil dahulu sampai kue setengah matang taburi gula dan topingnya lalu besarkan sedikit apinya (supaya lapisan bawah kecoklatan) setelah itu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Yanti
Sri Yanti @cooking_sri30
pada
Pontianakhttps://Pontianakhttps
chef di rumah sendiri 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa