Csicseriborsós csirkeragu

Joe
Joe @cook_6550103
Nagykanizsa

A csicseriborsó egy olyan alapanyag, amivel végtelenül egyszerű dolgozni és nagyon egészséges! Ezért elhoztam az egyik legegyszerűbb receptet, hogy az emberek pátran kóstolgassák és ne féljenek tőle!

Csicseriborsós csirkeragu

46 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A csicseriborsó egy olyan alapanyag, amivel végtelenül egyszerű dolgozni és nagyon egészséges! Ezért elhoztam az egyik legegyszerűbb receptet, hogy az emberek pátran kóstolgassák és ne féljenek tőle!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
5 adag
  1. 250 gcsirkemell filé
  2. 400 gcsicseriborsó (én konzervet használtam)
  3. 2 dbvöröshagyma
  4. 4 gerezdfokhagyma
  5. 50 gvaj
  6. 100 mltejszín
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintkakukkfű

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát lapkákra.

  2. 2

    A vajat felhevítjük és megdinszteljük rajta a hagymát, majd ráhelyezzük a csirkét.

  3. 3

    Ha kifehéredett, felöntjük tejszínnel, rászórjuk a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk és meghintjük kakukkfűvel. 15 percig pároljuk.

  4. 4

    Ezek után ráöntjük a csicseri borsót. És 5 percig tovább pároljuk.

  5. 5

    És el is készült. Jó étvágyat hozzá. ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Joe
Joe @cook_6550103
Közzétéve:
Nagykanizsa
Főzzunk finomat, egyszerűen! Ugyan a főzés is tudomány, de tanulható! És minnél többet tudunk, annál többek vagyunk!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek