Tahu Isi Sayur

hanhanny
hanhanny @cook_4431817
Samarinda🏡

Sllu puas klo bikin tahu isi sendiri,isian sayurnya yg segar dan mnurut selera kita,beda klo beli ditukng gorengan kdang cumn diisi bihun doang seuprit,rasa isian sayurnya jg ad yg hmbar2 kurang pas dilidah dan tepung gorengaannya ad yg keras bget 😁
niatkan bikin sndiri dan hasilnya pasti nyammi banget,puasss utk dinikmati sluruh kluarga 👍

Tahu Isi Sayur

Sllu puas klo bikin tahu isi sendiri,isian sayurnya yg segar dan mnurut selera kita,beda klo beli ditukng gorengan kdang cumn diisi bihun doang seuprit,rasa isian sayurnya jg ad yg hmbar2 kurang pas dilidah dan tepung gorengaannya ad yg keras bget 😁
niatkan bikin sndiri dan hasilnya pasti nyammi banget,puasss utk dinikmati sluruh kluarga 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong/kotak siap pake
  2. bahan isian :
  3. 2 buahwortel potong korek
  4. 3 lbr daun kol iris2
  5. 50 grtoge panjang
  6. 1 batangdaun bawang potong2
  7. Bumbu Isian :
  8. 5 siungbamer
  9. 4 siungbaput
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtgulapasir
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. 1 sdtkecap manis
  14. secukupnyaGaram
  15. Bahan Pencelup :
  16. 50 grtepung terigu
  17. 50 grtepung beras
  18. 50 grmaizena
  19. 4 siungbawangputih dihaluskn
  20. 1 sdtketumbar bubuk
  21. secukupnyaGaram
  22. 1/2 sdtkaldu bubuk
  23. secukupnyaAir
  24. Minyak Utk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan isian dlu : Tumis bumbu hingga harum,masukn potongan wortel dlu,beri sdikit air biar cept empuk,baru mnyusul kol dan toge,beri kecapmnis,saos tiram,gulgar aduk rata cek rasa. matang sisihkan.

  2. 2

    Buat Bahan Pencelup,campur semua tepung,msukn bawangputih,ktumbar,garam dan kaldu bubuk secukupnya,tuangi air secukupnya (tidak kental dan tidak encer) aduk rata.

  3. 3

    Ambil Tahu,Gunting sedikit disisinya,lebarkan pelan dgn jari,masukan isian sayurnya,rapikan. lakukan hingga selesai.

  4. 4

    Panaskan minyak bnyak dgn api sedang,celupkan tahu isi kdlam adonan pencelup,goreng hingga kering kecoklatan. angkat tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dgn Cocolan Sambel Petis ataupun Cabe Rawit Ijo ditemani teh anget duhh syedappp bget 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanhanny
hanhanny @cook_4431817
pada
Samarinda🏡
Resep & Photo Masak Sederhana Dari Dapurku,Semoga Bermanfaat & Menginspirasi |IG user 📲 hanhanny
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa