10.1 Mie Ayam

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Sesekali makanan yang biasa dijual abang-abang dibikin di rumah. Hayulah dicoba.. Alhamdulillah 🤗😘😍 #MieAyamSiAbang

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id

10.1 Mie Ayam

Sesekali makanan yang biasa dijual abang-abang dibikin di rumah. Hayulah dicoba.. Alhamdulillah 🤗😘😍 #MieAyamSiAbang

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 kepingMie telor, rebus hingga matang
  2. Bahan semur ayam
  3. 250 gfillet ayam, rebus sebentar, potong2 kecil
  4. 5 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. Sedikitpala
  10. 3-5 sdmKecap manis
  11. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  12. 1 batangseledri, iris tipis
  13. 200 mlair
  14. Bahan tambahan
  15. 1 Ikatdaun sawi, potong, rebus sebentar
  16. 1 batangDaun bawang, iris tipis (opsional)
  17. 1 batangSeledri, iris tipis (opsional)
  18. Sambal : cabe dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan semur ayam untuk mie.

  2. 2

    Haluskan bumbunya, lalu tumis hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air, aduk dan tambahkan kecap sambil koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan daun bawang seledri. Aduk dan matikan api jika sudah meresap.

  5. 5

    Untuk sambal, rebus cabe dan haluskan bersama garam

  6. 6

    Bahan pelengkap : mie rebus dan sawi rebus

  7. 7

    Penyajian : tata dalam mangkok, mie - sawi-semur ayam-beri kuah semur- beri taburan irisan daun bawang seledri. Lengkapi dengan sambal cabe dan kuah kaldu ayam jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar (5)

Kiena
Kiena @kiena
Duh mba Jun mauulahh nyummy bgt ini sepertinya😋😋

Resep Serupa