Bahan-bahan

  1. 250 grudang buang kepala Dan kulitnya
  2. garam
  3. lada
  4. 3 siungbawang putih parut
  5. tepung panir
  6. tepung terigu
  7. putih telor

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat2 udang, buang kotorannya Belah lurus bolak balik jangan sampai putus dan tegakkan udang biar tidak bengkok

  2. 2

    Bumbuin udang dengan bawang putih, garam, lada Aduk rata, diamkan di kulkas 30menit

  3. 3

    Celup udang yg sudah di bumbuin2 ke tepung terigu tekan2 Masukan ke putih telor Gulingkan di tepung roti tekan2 biar rata

  4. 4

    Lakukan sampai udang habis Simpan di kulkas 30menit Dan siap goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace
Grace @cook_2262535
pada

Komentar

Tim Cookpad (WJ)
Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj
Hai Grace, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa