Soto Medan ala Rice Cooker

Halooo para anak kos, Kangen Medan nih, aku awalnya terkejut terheran heran lihat soto di Jogja beda sama soto Medan. Jadi ceritanya punya sisa ayam yang udah aku goreng kemarin setelah masak semur ( bisa lihat resep Cookpad aku ) dan tadaaaa, rindu Medan terobati, btw ini pertama kali bikin soto Medan ala ripa pakai aplikasi cook pad + pakai rice cooker, selamat mencobaaa 💕 #5resepterbaruku
Soto Medan ala Rice Cooker
Halooo para anak kos, Kangen Medan nih, aku awalnya terkejut terheran heran lihat soto di Jogja beda sama soto Medan. Jadi ceritanya punya sisa ayam yang udah aku goreng kemarin setelah masak semur ( bisa lihat resep Cookpad aku ) dan tadaaaa, rindu Medan terobati, btw ini pertama kali bikin soto Medan ala ripa pakai aplikasi cook pad + pakai rice cooker, selamat mencobaaa 💕 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu tauge dan tahu
- 2
Goreng ayam lalu Suir Suir, begitupun dengan bawang goreng
- 3
Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri
- 4
Tumis bahan bahan tersebut lalu hasil tumisan bumbu bisa dimasukin kedalam mangkuk (pink) hehe
- 5
Ambil rice cooker,tuang air 250 ml (sesuai keinginan) lalu masukkan sereh yang sudah di geprek, daun jeruk dan kayu manis, tunggu hingga mendidih.
- 6
Setelah air mendidih, masukkan bumbu tumis dan santan kara 65 ml, aduk jangan sampai santan pecah.
- 7
Masukkan potongan tomat, garam, gula, Royco dan ladaku, lalu koreksi rasa.
- 8
Matikan rice cooker, lalu siapkan mangkuk/ piring, isi dengan tauge, ayam Suir, dan tahu lalu tuangkan kuah secukupnya, tambahkan bawang goreng dan selesai. (Jangan masukin semua rebusan kedalam kuah apabila mau disimpan untuk sore atau malamnya agar bisa tahan lama).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Bening Jogja (Rice Cooker) Soto Bening Jogja (Rice Cooker)
Rindu liburan di jogja, dan selalu wajib mampir beli soto deket stasiun. Teksturnya bening dan lengkap dengan berbagai pilihan sate nya (sate usus, sate telur puyuh, sate jeroan)#PejuangGoldenApron2 Ilenadmsy -
Soto ceker rice cooker Soto ceker rice cooker
Pengen makan kuah, bahan di kosan adanya buat bikin soto ceker ini. Dibuat deh akhirnya hehe. Recook dari 1/2 resep mbak Nur sabatiana Safira Fitriani -
Soto Ceker Kentang Rice Cooker Soto Ceker Kentang Rice Cooker
#SemangkukSoto#GAS2025*2025-3Karena akhir-akhir ini cuaca masih ga menentu sering panas tapi tiba-tiba hujan, jadilah kepala pusing, badan demam, dan hidung mulai mampet kaya mau flu, pengen banget makan makanan berkuah panas dan sebisa mungkin yang ga berminyak biar badan jadi lebih segeran.Kebetulan juga tema GAS kali ini tentang soto, pas banget ini, cuma karena badan lagi ga fit pengennya soto yang simpel aja, pakai ricecooker, kebetulan di freezer masih ada sisa beberapa potong ceker, bumbu pun ada stok dari merk b*mboe yang kalau dilihat dari komposisisnya cuma rempah rempah saja tanpa tambahan msg dan bahan bahan "serem" lain. Ini saya pakai yang varian bumbu soto daging.Karena lagi sakit ya pakai bahan bahan yang ada di rumah aja, untuk bihun pun stok saya kosong, saya ganti pakai jamur enoki untuk teksturnya.. untuk karbo sekalian saya masukin kentang di rice cookernya😅..Yuuk biarpun agak loyo tetep semangat nge-GAS biar bisa sehat😤😤Untung ada ricecooker, jadi bisa masak sambil ditinggal curi-curi rebahan😅 Small-Serve Cissy -
Nasi Kuning Rice Cooker (sisa kuah soto ayam dibuang sayang) Nasi Kuning Rice Cooker (sisa kuah soto ayam dibuang sayang)
Punya sisa kuah soto ayam kuning (homemade) sayang banget kalo dibuang begitu saja. Kuah ini isinya kaldu ayam kampung + rempah2.Kuah soto bisa dimanfaatkan lagi untuk nasi kuning atau bubur. Menurut saya, nasi kuning dari kuah soto rasanya lebih "rame" daripada nasi kuning biasa. Mudah dan cepat banget buatnya, tinggal cemplung2 ke rice cooker.... Jadi dehh... 😋😀 KarKookery -
Nasi kebuli rasa soto ayam masak rice cooker Nasi kebuli rasa soto ayam masak rice cooker
Masak nasi kebuli gampang,cepat dan enak. Gregorius Indro Broto -
11. Soto ayam ceker (rice cooker) 😊 11. Soto ayam ceker (rice cooker) 😊
Buka puasa pengen yg berkuah terus 😄.Agak lama karna masaknya pake ripce cooker.Anak kos ga selalu makan T3. Yuk masak soto #BikinRamadanBerkesan ...📌Recook yuk sis 😊 Vinkan -
Chicken Rice In Soup (Soto Ayam) Chicken Rice In Soup (Soto Ayam)
Masakan ini mengingatkan kita waktu masih di Indo, apalagi suami suka banget sama masakan ini, request by my husband 🐓🍚🌶️❤️#DirumahAja#PejuangGoldenApron3#Week4💕 Ruth Kinsella -
Mpasi Soto Daging Butter Rice 9+ Mpasi Soto Daging Butter Rice 9+
Soto daging cincang wangi banget ditambah butter rice. Masaknya pake slow cooker mom, anti ribet dan bikin daging tender lemaknya juga keluar. Yumm Haura suka banget. Awalnya ngga suka daging jadi suka karena ngga amis, bisa lembut dan wangi. 🍲 Azrina Farania -
Soto mie bening ala ricecooker Soto mie bening ala ricecooker
Mau makan yg seger2 tp mau buatnya pake yg beda,jadilah buat sotonya di ricecooker..😃hasilnya endul..selamat mencoba#TiketMasukGoldenApron3 sepfa djaelani -
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan. Biar sesuai deh dengan namanya, nasi liwet. Hehehehe Dan resep saya ini menggunakan rice cooker jadi praktis, tidak repot diaroni dan dikukus 😉 Dijamin matang deh pakai tip saya: masak nasi nya dua kali. Persis seperti step by step di bawah yah. Sajikan Nasi Liwet Teri Medan ini dengan aneka gorengan atau bebakaran seperti ayam, ikan, tahu dan tempe. Jangan lupa sambal nya yah. Nikmatnyaaaaaa…. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
Pengen nasi liwet2an gitu.. Nah coba modifikasi resep dari kakak saya.. Dan ini masaknya pakai rice cooker hehe.. Jadilah nasi liwet teri ini.. Kalo kata suami ini nasi uduk.. Ambar W -
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Kualitas nya bagus dan enak deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan. Kita bisa tambahkan ikan asin lain seperti jambal. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan. Biar sesuai deh dengan namanya, nasi liwet. Hehehehe Dan resep saya ini menggunakan rice cooker jadi praktis, tidak repot diaroni dan dikukus 😉 Sajikan Nasi Liwet Teri Medan ini dengan aneka gorengan atau bebakaran seperti ayam, ikan, tahu dan tempe. Jangan lupa sambal nya yah. Nikmatnyaaaaaa…. Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar