Patin kemangi (no amis)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpatin
  2. 2 ikatkemangi
  3. 3bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 3cabe keriting
  6. 8cabe rawit
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 lembarsalam
  9. 1tangakai sereh
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 buahtomat
  12. Racik ikan goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi patin dengan racik ikan goreng (supaya bau amis hilang) selama 30 menit

  2. 2

    Goreng patin. Kemudian sisihkan

  3. 3

    Bumbu haluskan. Bawang merah bawang putih cabe keriting dan cabe rawit, kunyit

  4. 4

    Tumis bumbu, masukan daun salam, sereh, lengkuas

  5. 5

    Setelah bumbu halus. Masukan patin. Tambah sedikit air

  6. 6

    Sudah mendidih. Masukan kemangi dan tomat.

  7. 7

    Beri bumbu seeuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhea f rachman
dhea f rachman @cook_5709658
pada
citeureup
ibu rumah tangaa beranak satu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa