Donat kentang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 3 buahkentang uk.kecil rebus haluskan
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 13 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmragi instan
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 50 grammargarin
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. 1/2 gelasair hangat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur ragi instan, gula dan air hangat aduk dan tunggu hingga berbusa

  2. 2

    Diwadah lain campur kentang halus, tepung terigu, telur, margarin dan SKM dan adonan biang ragi uleni sampai setengah kalis lalu tambahkan garam uleni lg sampai benar2 kalis (jika msh lengket bs ditambah tepung)

  3. 3

    Bulatkan adonan, diamkan adonan tutup dengan kain -+ 20 menit hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempiskan adonan, Bentuk adonan sesuai keinginan, diamkan lg selama -+ 15 menit adonan akan mengembang lg

  5. 5

    Goreng diatas api sedang dan minyak banyak sampai kecoklatan

  6. 6

    Angkat tiriskan dan beri toping sesuai keinginan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara farhanita
Tiara farhanita @cook_4694362
pada
kota cirebon

Komentar

Resep Serupa