Opor Ayam Tahu

suryani azhari
suryani azhari @cook_4577782
surabaya, indonesia

kreasi ayam lagii... biasa cuma digoreng.. digeprek.. skrg masak diopor... lets cook

Opor Ayam Tahu

kreasi ayam lagii... biasa cuma digoreng.. digeprek.. skrg masak diopor... lets cook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong2
  2. 8 potongtahu
  3. bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. secukupnyalengkuas
  12. bumbu tambahan:
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 batangsereh
  15. secukupnyagula garam
  16. 200 mlsantai cair / fiber creme

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang.. buang kotoran nya.. kemudian angkat dan sisihkan.. goreng tahu setengah mateng.. angkat dan sisihkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu.. tumis bumbu masukan daun salam dan sereh.. masak sampai harum.. masukan ayam.. beri air secukupnya.. aduk rata.. rebus sampai ayam cukup matang.

  3. 3

    Masukan tahu... dan santan cair.. aduk rata.. beri gula garam.. masak sampai matang.. koreksi rasa.. angkat dan sajikan.. tambah kerupuk, bawang goreng, dan lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
suryani azhari
suryani azhari @cook_4577782
pada
surabaya, indonesia
Rajinlah masak karena makanan sehat adalah yg berasal dari rumah... 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa