Opor Ayam Tahu
Sesungguhnya pengen bikin tongseng ayam, apa daya kol ndak ada, dan baru inget belum masak buat anak lanang. Jadiii belok ke opor ayam tahu aja deeh biar bisa dimakan anak juga. Buat yang suka pedes, bisa ditambah takaran cabenya yaak, plus tambah rawit sungguh aduhai bikin kalap makan.hihihi
semoga bermanfaat, selamat mencoba
Opor Ayam Tahu
Sesungguhnya pengen bikin tongseng ayam, apa daya kol ndak ada, dan baru inget belum masak buat anak lanang. Jadiii belok ke opor ayam tahu aja deeh biar bisa dimakan anak juga. Buat yang suka pedes, bisa ditambah takaran cabenya yaak, plus tambah rawit sungguh aduhai bikin kalap makan.hihihi
semoga bermanfaat, selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, bagi 2 setiap potongan ayam, rebus sebentar dengan air untuk menghilangkan bau ayam, tiriskan, sisihkan.
- 2
Cuci tahu lalu potong menjadi 2 bentuk segitiga, panaskan minyak, goreng tahu hingga coklat tidak kering, tiriskan, sisihkan.
- 3
Siapkan bahan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe merah, kemudian kupas, cuci lalu haluskan, sisihkan.
- 4
Siapkan bahan cemplungan tambahan : sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kupas, cuci, geprek sereh dan lengkuas, sisihkan.
- 5
Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, bumbu cemplungan tambahan, tumis hingga wangi dan matang, kemudian masukkan ayam, oseng sampai ayam rata dengan bumbu. Baru masukkan tahu, ratakan dengan bumbu.
- 6
Tambahan air, bertahap masukkan air sambil diaduk pelan, lalu masukkan garam kaldu jamur gula aren lada bubuk, saat mulai panas masukkan fibercreme, aduk, lalu tunggu hingga matang. Jangan kematangan nanti rapuh ayamnya. Koreksi rasa, matikan api.
- 7
Opor Ayam Tahu siap untuk dinikmati
Resep Serupa
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Udah lama gak buat opor ayam terakhir pas lebaran, pas di kulkas ada ayam n tahu yuk ah kita opor ajah.. 😀Oh iya yg suka pedas bisa ditambahkan cabe ya, kalo sy gak pakai cabe biar anak bisa ikut makan 😃
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Opor ayam tahu ini tidak pedas ya, jadi bisa dimakan untuk anak anak. Kalo yg suka pedas bisa buat sambel terasi, sambal tomat dll secara terpisah
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
05.05.2021Dulu saat masih kecil, opor ayam selalu menjadi hidangan spesial saat Hari Raya Idul Fitri di keluarga besar kami.Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak kapan saja meskipun bukan Hari Raya Idul Fitri.Resep opor ayam ini, adalah resep warisan almarhumah ibu dan sampai skrg semua anak²nya pakai resepnya..Miss you ibu 😍😘Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg. Dan karena tidak pakai ayam kampung, ayamnya saya goreng sebentar saja hingga berkulit.#ResepMamaAkmal
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Sudah lama gak masak opor ayam. Eh... Ada challenge dari Cookpad yang bahan dasarnya ayam. Akhirnya masak opor aja deh, bikinnya gampang dan gak ribet, semua bahan-bahannya juga ada di Abang tukang sayur langganan. Opor ayam ini juga kesukaan semua anggota keluarga. Jadi langsung deh bikin...#WeekendChallenge#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Suka banget sama opor ayam buatan mama, jadi cobain masak sendiri.
-
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
kreasi ayam lagii... biasa cuma digoreng.. digeprek.. skrg masak diopor... lets cook
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Udah lama nggak masak opor ayam kemaren malem tiba tiba kepikiran pengen makan opo, okelah ayo kita eksekusi masak buat lauk hari ini ☺😁
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Masih dalam masa Mbujang....Ku tawarkan pd Tarangga ingin gulai ayam atau opor ayam. Dengan tegas dia jawab opor.Oke.. Siap memasak sambut lebaran kali ini yg cuma berdua.
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Saya paling seneng opor dengan kuah yang banyak. Selain kuahnya yang gurih kuahnya bisa jadi teman lontong untuk santapan. Terkadang sering saya tambahkan telur rebus, wortel atau lobak untuk menu lengkap anak yang kurang suka sayur. Sedaaap!Source: NCC Indonesia
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Sudah pernah posting poor ayam, tapi dulu itu opor putih tanpa kunyit. Sekarang opornya dikasih kunyit, jadi opor kuning dan ditambah tahu.Dan seperti biasa, tahu yang justru jadi primadona :))Maklum, sekeluarga penggemar tahu hehe...
-
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu
Dh banyak resep oporTp tiap liat resep opor orang, masih suka tergiur sajaSoale suka buat krucil makan lahap klo sm opor😍Yuk langsung dicoba saja😋🙏Sumber Resep : @happy_endahsahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14905681#CooksnapAdmin_Endah#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar