Cireng Nasi Sambal Rujak

Ami Hagia
Ami Hagia @kuranimega
Bekasi

Assalamualaikum, wikend saatnya bikin cemilan. Nah kali ini saya sharing resep cemilan khas sunda yg simpel tapi nagih, yaitu Aci digoreng (cireng), selamat menikmati 😊
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Bekasi

Cireng Nasi Sambal Rujak

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, wikend saatnya bikin cemilan. Nah kali ini saya sharing resep cemilan khas sunda yg simpel tapi nagih, yaitu Aci digoreng (cireng), selamat menikmati 😊
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cireng
  2. 1centong nasi
  3. 5 sdmtepung kanji
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 2 batangdaun bawang
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaair panas
  10. Minyak sayur untuk menggoreng
  11. Sambal Rujak
  12. 5 buahcabe rawit
  13. Secukupnyaasam jawa
  14. Secukupnyagula jawa
  15. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan nasi dan bawang putih, iris" daun bawang & daun jeruk. Campur dgn tepung kanji, tambahkan garam + lada

  2. 2

    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis, tes rasa

  3. 3

    Setelah kalis+ rasa ok, bentuk adonan menjadi pipih

  4. 4

    Goreng cireng dalam minyak panas, setelah mengambang, tiriskan. Sisihkan

  5. 5

    Sambal Rujak: ulek semua bahan, tambahkan air secukupnya, tes rasa

  6. 6

    Cocol cireng dengan sambal rujak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Hagia
Ami Hagia @kuranimega
pada
Bekasi
Pejuang gizi anak & suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa