Sambel goreng kepiting

Fanti Royani
Fanti Royani @cook_6411429

Sambel goreng kepiting

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Fanti Royani
Fanti Royani @cook_6411429
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKepiting
  2. 10 siungBawang merah
  3. 6 siungBawang putih
  4. Cabe keriting 15 biji atau sesuai selera
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1 sendok tehKetumbar
  7. 5 bijiKemiri
  8. sendok tehMerica seteh
  9. 2 bijiTomat
  10. 1Sareh
  11. 1 ruas jariLengkuas
  12. 1 ruas jariJahe
  13. 1 bungkusTerasi abc
  14. Gula merah 1/4 batok gula merah
  15. 1 sendok tehGula putih
  16. secukupnyaGarang
  17. 3 lembarSalam
  18. batangDaun bawang
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kepiting tiriskan,setelah tiris goreng kepiting setelah semua digoreng digeprek sedikit biar nanti bumbu bisa meresap

  2. 2

    Goreng tomat,bawang merah bawang putih,cabe rawit,cabe keriting,kemiri

  3. 3

    Haluskan kemiri,merica,ketumbar,gula merah,terasi dan semua bumbu yg sudah digoreng,tumis bumbu halus tambah garam,masukan jahe lengkuas sereh geprek dan daun salam,setelah bumbu tumis harum baru masukan kepitingnya,aduk2 tes rasa kalau sudah cukup masukan daun bawang aduk2 sebentar angkat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fanti Royani
Fanti Royani @cook_6411429
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
  2. Pizza Jamur Saus Bechamel
  3. Brownies roti tawar karamel
  4. Singkong Goreng
  5. H122. Lontong, Telur dan Tahu Kukus (9 month+)
  1. Gabin Tape Legit
  2. Patty Jamur tanpa MSG
  3. Tape ketan hijau cup
  4. Cireng Banyur