Steak Tempe Healthy,Simple, Non MSG

Merry Yudha
Merry Yudha @cook_4920529

Pagi-pagi laper banget. Pengen makan yang simple, praktis dan beda. Setelah browsing dr berbagai resep, akhirnya pengen bikin steak tempe..he he. Langsung deh dieksekusi buat romantic breakfast with hubby...ahayy. And He loves it <3 :-*

Steak Tempe Healthy,Simple, Non MSG

Pagi-pagi laper banget. Pengen makan yang simple, praktis dan beda. Setelah browsing dr berbagai resep, akhirnya pengen bikin steak tempe..he he. Langsung deh dieksekusi buat romantic breakfast with hubby...ahayy. And He loves it <3 :-*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 batangTempe
  2. 5 Sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. secukupnyamerica
  6. secukupnyalada hitam
  7. secukupnyaketumbar bubuk
  8. bahan saus:
  9. 1 siungbawang putih (geprek)
  10. 1/2 siungbawang bombay (potong panjang)
  11. 2 buahtomat (potong dadu)
  12. sedikitkecap manis
  13. larutan tepung maizena
  14. gula
  15. garam
  16. lada hitam
  17. merica
  18. vegetable oil
  19. pelengkap:
  20. Jagung manis
  21. Kentang kukus
  22. Wortel

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus tempe 5-10 menit. Angkat...haluskan

  2. 2

    Haluskan bumbu baput, bamer, tumbar, gulgar. Campurkan bumbu tsb dg tempe, tepung terigu, merica, lada hitam...uleni smp kalis

  3. 3

    Bentuk adonan tempe pipih bulat atau sesuai selera. Panaskan teflon dg minyak sayur sedikit. Grill tempe smp kecoklatan (api jgn terlalu besar)

  4. 4

    Buat saus dgn cara : tumis baput smp wangi. Lalu, masukkan bawang bombay, tomat smp layu. Beri air sedikit. Tambahkan gulgar secukupnya, merica, lada hitam dan sedikit kecap manis. Setelah dirasa taste pas. Berikan larutan maizena...aduk hingga rata.

  5. 5

    Sajikan steak tempe dgn saus dan bahan pelengkap lainnya

  6. 6

    Selamat menikmati ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry Yudha
Merry Yudha @cook_4920529
pada
Culinary lover. Cooking with love. Istri yg lg belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa