Makan Siang Sederhana dan Bergizi #2

DapurKos_Mei
DapurKos_Mei @cook_12442381

Karena sudah lamaaa sekali tidak 'menyentuh' ikan asin jadi hari ini masak ikan asin untuk lauk makan siang. Kalo ikan asin enaknya sama sayur bening aja sama sambel, itu sudah nikmat menurutku.

Jikalau menu makanku ini aneh ya di-skip aja ya hehee.

Makan Siang Sederhana dan Bergizi #2

9 orang berencana membuat resep ini

Karena sudah lamaaa sekali tidak 'menyentuh' ikan asin jadi hari ini masak ikan asin untuk lauk makan siang. Kalo ikan asin enaknya sama sayur bening aja sama sambel, itu sudah nikmat menurutku.

Jikalau menu makanku ini aneh ya di-skip aja ya hehee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 MangkokNasi
  2. 2 EkorIkan Asin Kecil (Saya Ikan Sepat Asin)
  3. 1 BuahCong Ijo (Lalapan sesuai selera)
  4. Sambal Favorit
  5. Sayur Bening :
  6. 1 GenggamTauge
  7. 2 BuahTahu Putih
  8. 1 BuahTomat
  9. 2 SiungBawang putih
  10. 2 SiungBawang merah
  11. Garam
  12. Gula/Penyedap
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Nasi. Lalu cuci dan rendam ikan asin dalam air agar tidak terlalu asin 15-30 menit sebelum masak (tergantung selera, saya tidak suka terlalu asin).

  2. 2

    Lalu, goreng ikan asin (ikan asin sepat digoreng agak krispi lebih nikmat).

  3. 3

    Setelah menggoreng ikan, siapkan bahan-bahan untuk sayur bening.

  4. 4

    Bersihkan tauge, potong tahu, tomat dan duo bawang.

  5. 5

    Lalu, panaskan air dan masukkan duo bawang yang telah diiris-iris. Setelah air mendidih masukkan tahu tunggu sebentar dan masukkan tauge.

  6. 6

    Kemudian tambahkan garam, gula atau penyedap sesuai selera, setelah pas masukkan tomat. Setelah sayur dan tomat dirasa sudah agak layu matikan api dan sajikan dalam mangkok.

  7. 7

    Siapkan lalapan dan sambel favorit dengan nasi. Makan siang effortless udah jadi deh.

  8. 8

    P

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKos_Mei
DapurKos_Mei @cook_12442381
pada
Foto masakanku jelek. Belum tentu juga enak. Tapi, cuma ingin menyimpan, berbagi dan nyari ide masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa