Ayam ndower

Dewi Ritasari
Dewi Ritasari @Dewitama
surabaya, sidoarjo

resep andalan favorit suami. 😜
makan pake nasi anget. wuihhhh... bisa 2 centong deh..

Ayam ndower

resep andalan favorit suami. 😜
makan pake nasi anget. wuihhhh... bisa 2 centong deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. bumbu halus:
  3. 5 bhcabe merah
  4. 1/2 onscabe rawit
  5. 10 bhbawang merah
  6. 5 bhbawang putih
  7. 3 bhkemiri
  8. seruaskunyit
  9. seruaskencur
  10. bumbu tambahan
  11. 3 bhdaun jeruk
  12. 1 sendoksaos tiram
  13. secukupnya, gula+ garam+ merica
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. bila perlutambahkan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam: bersihkan ayam, rebus dgn secukupnya bawang merah+bawang putih, salam, ketumbar bubuk, merica, garam (optional) bisa di rebus biasa tambah garam aja. Rebus sampai matang. Tiriskan air, Goreng, tiriskan. suir suir ayam. sisihkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu halus td. tumis dengan secukupnya minyak goreng, sampai bumbu tidak bau langu. Setelah itu, tambah daun jeruk, masukkan ayam suir aduk rata. Tambah saus tiram, gula, garam, merica, penyedap rasa. Aduk rata sampai bumbu meresap ke ayam. Test rasa, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Ritasari
Dewi Ritasari @Dewitama
pada
surabaya, sidoarjo
ibu mudah jaman now yg lagi belajar masak 😀cookpad aku merindukanmu,.. 🤗😘alhamdulillah, kamera Hanpon uda sedikit canggih,,uda di beliin suamii.... 🤣🤣semoga rasa malas ini hilang biar bisa share menu favorite lagi... 🙊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa