Abon Ayam Setan

Tiap minggu bikin kaldu ayam kampung buat mpasi Ila
. Trus bingung sisa daging ayamnya mau diapain ya. Akhirnya coba bikin abon ayam pedes buat teman emaknya makan.
Abon Ayam Setan
Tiap minggu bikin kaldu ayam kampung buat mpasi Ila
. Trus bingung sisa daging ayamnya mau diapain ya. Akhirnya coba bikin abon ayam pedes buat teman emaknya makan.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampe empuk lalu blender sampe halus (saya pake blender kering)
- 2
Rajang halus semua bumbu kecuali daun salam.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bawang putih. Tunggu bawang putih agak kecoklatan, masukkan bumbu yg lain + kaldu blok dan bon cabe. Aduk-aduk sampe bawang merah dan putih berubah warna menjadi coklat lalu masukkan ayam + teri medan.
- 4
Aduk terus hingga tekstur daging ayamnya buyar dan nampak kering. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Setan Ayam Setan
Resep ini saya buat secara gak sengaja karena lg pengen yg pedes2 dan lagi booming juga masakan "setan2an"eh...setelah di upload di multiply,ternyata malah banyak teman yg pesan...jadilah skrg saya dikenal sebagai "bakul ayam setan" daesy astria -
Opor Ayam Cabe Setan Opor Ayam Cabe Setan
Bingung punya stok ayam mau dibikin apa??? Dimasak opor aja buun yuuk intip resepnya. #kapsulajaib #cookpad #cookpadindonesia Putri Anggoro Prawiro -
Ayam setan Ayam setan
Sy suka kuliner , dan praktek juga ini cara sy membahagiakan orang yg ku sayang#PejuangGoldenApren2💃#weekandcellenge Mbk_Lu'@h ( Banyuwangi ) -
Ayam setan Ayam setan
Lebih enak pake ceker, tapi berhubung suami gak suka ceker. Lalu diwarung adanya ayam begini ( gak tau bagian apa, ada tulangnya ) yaudah dimasak aja dianmayapertiwi -
Abon Ayam Abon Ayam
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman Cookpad tersayang🥰Alhamdulillah trimakasih banyak buat bunda keyla @inakpunyoraso atas sharing ilmunya membuat abon di BMBK kemaren, berbagai macam abon, keren banget, kreatif banget bunda keyla ini 😍Untuk skrg aku baru bikin abon ayam, next mau coba abon yang lainnya, lumayan buat stok lauk dirumah.Bikin abon ayam kemaren ini sesuai resep bunda keyla, diosreng osreng di wajan sampai kering, tapi nyatanya wajanku kok pas lengket banget gak tau kenapa, biasanya gak lengket loh, akhirnya abon ayamnya takoven dan setiap 7 menit diaduk aduk biar kering merata, ternyata pinggir2nya dah pada gosong 🤣, yaweslah diangkat aja, yg gosong dipisahkan tak makan sendiri, tapi untungnya belum sampai gosong pait, masih enak rasanya.Next mau bikin abon lagi (beli wajan anti lengket dulu kayak punya bunda keyla)😁#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
Abon Ayam Abon Ayam
Assalammualaikum..Baru sempat posting "Belajar bareng komunitas" di kelas "Abon" bersama ibu @inakpunyoraso . Ada beberapa resep abon yang beliau bagikan diantaranya abon ayam, abon, daging, abon ikan dan abon kulit pisang. Saya pilih CS abon ayamnya dengan penyesuaian resep🙏. Yuk langsung saja cek resepnya.Minggu, 11 mei 2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Oknisa Carolina -
Abon Ayam Abon Ayam
Ada sisa ayam goreng soto tinggal 2 potong.sayang kalo dibuang. Akhirnya saya tambahin 1/4kg ayam lagi biar tambah banyak. Jadilah abon ini. Masaknya cepet. Bumbunya pun simple. Cuma nyuwir2 ayamnya yg butuh waktu. Kalo saya ndak pake cabe rawit.soalnya ini menunya anak2.jadi cabe rawitnya saya skip.hehhehe. RanAgung -
Abon Ayam Abon Ayam
#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Di Kelas Komunitas minggu lalu, mba @inakpunyoraso membagikan kreasi kerennya membuat aneka macam abon. Ada abon ayam, abon ikan, abon daging sapi dan abon kulit pisang.Berkolaborasi dengan Rose Brand, brand terkenal dengan produk-produknya yang tentunya selalu menciptakan hasil masakan yang enak, lezat dan gurih.Dengan mengikuti kelas zoom kemarin, ibuk bisa mendapatkan tips dan trik cara membuat abon.Alhamdulillah bisa bikin abon ayam untuk stok lauk kakak.Resep Abon Ayam mba @inakpunyoraso 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#Kopijos#Kopijos_KelasAbon#Kopijos_Mei2025#KelasAbon#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sandra Risma -
Abon Ayam Abon Ayam
Posbar ke-20 (Minggu ke-2/Mei 2025)Di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini, Mb Okta selaku narsum, mengajarkan Cookpaders cara membuat berbagai macam abon. Mulai dari abon sapi, ayam, ikan sampai kulit pisang.Membuat abon memang butuh ketelatenan dan kesabaran karena proses pengeringannya membutuhkan waktu dan tenaga ekstra. Tapi rasa lelahnya akan terbayar dengan hasil abon yang enak.Apalagi dibuatnya dengan racikan bumbu yang menggunakan gula pasir Rose Brand. Sudah pasti akan memberikan rasa manis yang alami. Gula pasir Rose Brand diproduksi secara higienis dan sudah bersertifikat halal, sehingga tidak ada rasa khawatir ketika kita mengkonsumsinya.Abon ayam yang saya buat ini hasil akhirnya halus mirip serundeng. Jika ingin ada tekstur serat2nya, sebaiknya ketika proses membuatnya, daging ayam disuwir saja.Akhirnya... Inilah abon ayam perdanaku. Terima kasih Mb @inakpunyoraso untuk ilmu dan resep perabonannya. Next time akan coba varian yang lain 🤗Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar