Cumi tahu simple 15 menit saja!

Al's_parfait 👌
Al's_parfait 👌 @cook_5435952
Yogyakarta

Cumi tahu simple 15 menit saja!

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 buahtahu putih
  4. 4 buahbawang putih
  5. 6 buahbawang merah
  6. 2 buku jarijahe, geprek
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 5 sdmkecap manis
  10. Minyak utk menumis
  11. SecukupnyaGula, garam, penyedap rasa
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari tinta dan tulang lunak. Cuci bersih. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Rendam cumi dengan perasan 1 buah jeruk nipis, 3 menit saja. Cuci kembali (agar tdk terlalu masam)

  3. 3

    Potong tahu kotak", ukuran sesuai selera

  4. 4

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe.

  5. 5

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu iris, tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukkan cumi, tumis 5 menit, setelah itu masukkan tahu.

  7. 7

    Bumbui dengan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa jika dibutuhkan. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga cumi empuk dan bumbu meresap.

  8. 8

    Cumi tahu ala restoran siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Al's_parfait 👌
Al's_parfait 👌 @cook_5435952
pada
Yogyakarta
Foods & Bakery Recipes with love ❤ Instagram : alifarifka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa