Pempek ikan ekor kuning
irine sebastian @cook_14263270
Udah lama gk post..hehe
Buat pempek nya dulu...besok cuka nya...sambil nunggu bojo pulang kerja..disambi momong anak heheh
Pempek ikan ekor kuning
Udah lama gk post..hehe
Buat pempek nya dulu...besok cuka nya...sambil nunggu bojo pulang kerja..disambi momong anak heheh
Cara Membuat
- 1
Campur sagu,tepung terigu, ikan giling, dan bumbu halus (bawang putih + garam) serta kaldu jamur.
- 2
Campur semua bahan dlm baskom yg agak besar (biar enak nguleni nya) sambil didihkan air untuk merebus
- 3
Tambahkan air es kedalam secukup nya, sampai adonan rata, dan bisa di uleni sampai kalis
- 4
Bentuk lonjongan,,kemudian rebus dalam air mendidih 10menit
- 5
Dinginkan,,dan siap digoreng atau di simpan dlm kulkas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ikan ekor kuning Pempek ikan ekor kuning
lebaran tahun ini ga buat pempek... yang tukang buat udah hidup di jakarta sekarang. hahahabuatnya H+2 pas udh di lampung. beli ikannya juga h2 lebaran. cuman 1 yg jual dikerumunin orang rameee 😂ini hasil pempeknya lembut ga keras. ikannya terasa, asinnya pas, semoga cocok juga dilidah yang recook yaah 😊
-
-
-
-
Pempek Ikan Ekor Kuning Pempek Ikan Ekor Kuning
Ini pertama kalinya membuat pempek dan cukup berhasil dengan resep adaptasi yang diimprovisasi, bahan terbatas, dan pengalaman seadanya
-
Pempek Ikan Ekor Kuning Pempek Ikan Ekor Kuning
Di pasar dekat rumahku cari ikan tenggiri agak sulit, jadi pake ikan yg ada di pasar aja, jadilah pakai ikan ekor kuning. Pakai ikan ekor kuning gak seamis kalo pakai ikan baji-baji, dan hasil warna pempek tetap putih bersih gak kehitaman gitu. Itu di foto warna pempeknya jadi kuning karena dinding dapurnya kuning, udh gitu warna lampunya warm white, jadi deh gitu hasil fotonya hehe
-
Pempek ikan Pempek ikan
Udah lama gk pulang kepalembang kangen makan pempek palembang, pas liat dikulkas ada sisa daging ikan giling. Ehh jadi deh beberapa buah
-
Empek-empek ikan ekor kuning Empek-empek ikan ekor kuning
Kemarin malam beli empek2 2bh lenjer ama kapal selam...eh malahan sy gk kebagian dihabisin ama anak2 juga ponaan..tryta mrk juga doyan,pagi2nya lgs deh cuz pasar beli ikan ekor kuning aja...saya pake ekor kuning krn gk tlu bau ikannya dan mengkilat putihnya..
-
Pempek ikan Pempek ikan
Cerita nya di kasih ikan layaran oleh tetangga, katanya mintak di buat kan pempek 🐰😊
-
Pempek ikan Pempek ikan
Pempek kudu ada di dlm kulkas kapan lg kepengen ngemil tinggal goreng 😁
-
Pempek ikan Pempek ikan
Mampir ke pasar liat ada ikan giling item tp gak item banget,kata yg jual bukan sarden tp lebih enak dr sarden,gak ush dicampur aja warna nya gak terlalu item tp enak..cb beli 1/4 tp gak blh tp 10 rb dpt 350 gr..oke deh gpp hehe..cb dulu enak apa kagak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7546933
Komentar