Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta lograr Punto cinta (esto es cuando al levantar se forma con el batido dibujos) agregar la esencia de vainilla cortar las manzanas verdes en gajos no muy gruesos
- 2
Tamizar los secos y intercalar con la leche fría tiene que quedar una masa un poco espesa sumergir todas las manzanas cortadas freír en abundante aceite caliente hasta que estén bien doraditas espolvorear con azúcar impalpable en caliente(así se adhiere bien el azúcar)muy esponjosos buñuelos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero le encantará ver cómo quedó.
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